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北炒西蓝花的家常做法

北炒西蓝花

1.西蓝花掰开洗净,热水中焯一下,取出放凉水中泡一下,控干水份。

2.炒锅内放油,烧热,倒入葱姜片和肉片煸炒出香味,将肉片炒熟,倒入西蓝花,煸炒片刻,放入盐、味精调味。

3.出锅装盘即可。

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2016-03-09

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