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杨梅汤的吃法
杨梅汤的吃法
杨梅汤
1. 杨梅用盐水腌制5分钟,然后清水洗净
2. 白糖腌制十几分钟,腌出杨梅汁
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2016-03-09
杨梅汤的吃法
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杨梅蜜饯 步骤 1. 水烧开,鲜杨梅先用沸水过一遍 2. 放冰糖、水和杨梅一起煮,水不要太多 3. 大火煮开后转中小火慢慢熬制,汤色越来越深,越来越粘稠 4. 待杨梅本身的水分流失掉,杨梅收缩了,锅内的汤汁也基本浓缩完了,就可以关火了 ...
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杨梅水的吃法
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杨梅水 1.做法真是超级简单,就是杨梅核加水加几粒冰糖就好了,简单吧。喝的时候加冰块,加2片柠檬,酸酸甜甜的,超级解渴。 胭脂红酸甜杨梅水 1.先将杨梅用清水冲洗2遍,撒入盐,再倒入清水没过杨梅表面,搅拌一下,用淡盐水将杨梅浸泡30分钟,再用清水反复冲洗数次后沥干 2.锅中坐水,杨梅放入小火熬煮30分钟,期间可以用勺子将杨梅碾碎,煮出来的味道更浓。喝时过滤果肉,并调入冰糖即可 杨梅...
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巴乔家在何方
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杨梅果酱的吃法
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杨梅果酱 1. 第一当然是用盐水浸泡杨梅15分钟啦,盐少点哦,这个不是说盐贵,你懂的……呵呵 2. 清洗三遍干净的同时就把蒂去了。然后就是痛苦的事了,哈哈 3. 我是不...
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杨梅酒的吃法
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杨梅酒 1、选汁多核小,新鲜的九分熟杨梅,择除果梗,不用清洗。 2、取一只可以密封的容器,玻璃瓶或者酒坛皆可,洗干净备用。 3、把杨梅放入容器中,加入冰糖,冰糖与杨梅的比例为1:1;慢慢注入35°-52°的上好白酒,以刚盖过杨梅为合适。 4、盖紧盖子,最好在盖和瓶身之间加一层薄膜,以更好地密封。 5、也可在酒里加入枸杞、天麻等,增添别致风味。 6、放于阴凉处贮藏一周后即可品尝杨梅了。喜...
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丶zealy
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胭脂杨梅酒的吃法
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胭脂杨梅酒 1杨梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干。 2把杨梅放在瓶子里,覆盖一层冰糖,再倒进白酒,盖好盖子,放置阴凉处一星期便可饮用,当然放久一些味道更好 小诀窍 1如喜欢高度酒也可以换成高度白酒,酒尽量买好一些的 2冰糖建议用多晶冰糖,我觉得单晶冰糖不如多晶冰糖清甜。单晶冰糖和多晶冰糖在超市里就有卖,包装上有注明的。我的博文这里也有介绍过的。 3制作...
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隔壁妹子1234
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冰镇杨梅饮的吃法
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冰镇杨梅饮 步骤 1. 杨梅加水用高压锅煮,大火烧开后,小火15分种 2. 加冰糖溶解 3. 用面粉筛过滤,冷却后放入两片鲜柠檬片
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明清双鱼
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【糖渍杨梅干】的吃法
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找了一个便于存放杨梅干的玻璃碗,酸类咸类的食品应该用玻璃罐装比较好,所以就玻璃碗的大小装的量,称了一下是420克。 家里还剩一点点的冰糖80克,于是就放下去了,但是甜度肯定是不够的,所以还放了120克的白砂糖,当然可以全部用白糖的。 ...
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杨梅的营养及几种吃法
(图老师整理) 孕妇能吃杨梅吗 夏季到来,正是杨梅成熟的季节,自古就有望梅止渴的典故,可见酸酸甜甜的杨梅对人有很大的吸引力。那么,孕妇可以吃杨梅吗? 杨梅营养价值很高,是天然的绿色保健 食品 。据《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另有资料测定:优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质...
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杨梅白兰地的吃法
杨梅白兰地 1.将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。 2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。 3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和葡萄柚汁、白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状后再倒入容器内,最后放入冰箱冷藏。 4.食用时再于表面上放置数颗的杨梅以作为装饰即可。 杨梅水 1.做法真是超级简单,就是杨梅核加水加几粒冰糖就好了,简单吧。喝的时候加冰块...
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1年陈杨梅酒的吃法
自制杨梅酒 1. 杨梅洗干净,滴去水分 2. 把杨梅装入玻璃罐内,加糖 3. 再加杨梅 4. 加糖,一层杨梅一层糖,直到装满 5. 上面加多些糖 6. 密封好,等3个月后能喝上一口,时间越久酒香味越醇 7. 这是去年的杨梅酒,味道酸酸甜甜的很好喝。在夏天喝是最适合的 杨梅酒冻 1. 准备杨梅酒、白朗姆酒; 2. 吉利丁用冷...
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咒你晴天堤
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朗姆酒侵杨梅的吃法
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朗姆酒侵杨梅 1.先将杨梅用清水洗净,撒入盐,用淡盐水将杨梅浸泡10分钟,再用清水反复冲洗后沥干。 2.将沥干的杨梅倒入碗中,放入绵白糖和朗姆酒搅拌均匀。密封好,放入冰箱冷藏24小时后就可以享用了。 酒浸杨梅 1)先将杨梅用清水冲洗2遍,撒入盐,再倒入清水没过杨梅表面,搅拌一下,用淡盐水将杨梅浸泡10分钟,再用清水反复冲洗3次后沥干。 2)将沥干的杨梅倒入碗中,放入绵白糖和朗姆酒搅拌...
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酸甜杨梅汤怎么做
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怎样做杨梅的另类吃法最好吃
杨梅的另类吃法正宗做法/步骤: 杨梅用淡淡的盐水泡几分钟,捞出来再用凉开水洗一洗。 准备一碟生抽就可以开吃了! 小贴士 潮汕人吃杨梅的独特吃法。
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怎样做酸甜杨梅汤才好吃
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酒酿杨梅汤 1.先将新鲜杨梅用淡盐水浸洗后捞出漓干 2.把甜酒酿倒入锅里加少量清水煮开。(可以根据自己喜欢酒酿的程度放多少量) 3.然后将杨梅放入酒酿锅中,大火开小火煮 ...
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原汁原味的杨梅干的吃法
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原汁原味的杨梅干 步骤 1. 新鲜的杨梅泡在盐水里去杂质沥出 2. 冰糖和水放入锅中煮开(如做杨梅汁的话,糖和水要多放哦,只做杨梅干的话,不需要图中那么多水,半小碗化开冰糖就好),放入杨梅熬煮 3. 煮到杨梅水收汁,继续中火煮,过程中要轻轻翻动,不要将杨梅肉翻散哦,会掂锅的更好,...
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