怎么做红油咸鸭蛋好吃

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  红油咸鸭蛋怎么做最好吃

  标签：红油咸鸭蛋 小吃

  挑选大个的鸭蛋，先冲洗干净 鸭蛋擦擦干之后先用白酒浸泡一会儿 然后找一个盘子，在表面没完全干的时候厚厚的裹一层食盐 ...[ 查看全文 ]

  裳凝辉

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  红油咸鸭蛋的做法

  标签：红油咸鸭蛋

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  铅笔人weishe

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  自制红油咸鸭蛋的吃法

  标签：自制红油咸鸭蛋

  自制咸鸭蛋 1. 将鲜鸭蛋洗干净，放干水，否则会有细菌哦！ 2. 准备好材料 3. 用二个碗分别装上盐和白酒 4. 3.将蛋放在酒里浸透，最好一分钟，一定要高浓度酒哦，这样出来的蛋黄会油油的！ 5. 用勺子装点盐轻轻洒在有酒的鸭蛋上，记得是薄薄的一层，不然会咸的 6. 按上面的步骤将剩余的蛋整理好放在沙锅中盖上盖子20天左右就可以煮来吃啦 ...[ 查看全文 ]

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  自制红油咸鸭蛋如何做好吃

  标签：自制红油咸鸭蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制红油咸鸭蛋 1.拿一条干净的毛巾，倒上白醋，把鸭蛋擦洗干净（毛巾一处脏了就会一处），晾干。 2.准备好食盐和高度白酒。（我用的是56度的北京二锅头） ...[ 查看全文 ]

  爱我别走426946

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  自制红油咸鸭蛋的制作方法

  标签：自制红油 咸鸭蛋 鸭蛋 红油 鸭

  自制红油咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 拿一条干净的毛巾，倒上白醋，把鸭蛋擦洗干净，晾干。 2. 准备好食盐和高度白酒 3. 将白酒倒入碗中，把鸭蛋让入白酒中浸泡1-2分钟，再放入装有食盐的碗里裹上。 4. 裹好盐的鸭蛋用一小块保鲜膜包起来。 5. 完全裹好以后放入平盘里，在太阳底下暴晒一天，然后装入保鲜袋里，扎好，放入阴凉通风的地方1个月左右即可食用。 小贴士：  想做出正宗的自制...[ 查看全文 ]

  BeyondFree鈽

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  怎么做只需两步简单制作【自制红油咸鸭蛋】好吃

  只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋 拿一条干净的毛巾，倒上白醋，把鸭蛋擦洗干净（毛巾一处脏了就会一处），晾干。 准备好食盐和高度白酒。（我用的是56度的北京二锅头） ...[ 查看全文 ]

  李李李李大先生

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  只需两步简单制作----【自制红油咸鸭蛋】怎么做

  标签：自制红油咸鸭蛋

  拿一条干净的毛巾，倒上白醋，把鸭蛋擦洗干净（毛巾一处脏了就会一处），晾干。 准备好食盐和高度白酒。（我用的是56度的北京二锅头） 白酒倒入碗中，把...[ 查看全文 ]

  3班高手

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  咸鸭蛋怎么做

  标签：咸鸭蛋

  快速咸鸭蛋的腌制方法 1、白酒浸制法。按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。 2、浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，密封放置在干燥、阴凉、通风处，约30天即可取出煮食。 小诀窍 留油 腌咸鸭蛋-----水腌和干腌 1 把鲜鸭蛋用软刷子或者百洁布把外面的泥沙洗掉，然后擦干，直至表面彻底晾干 2 烧一壶开水然后放凉备用 3 把泡菜坛子洗净，太阳...[ 查看全文 ]

  nliangige390

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  怎样做流油咸鸭蛋最好吃

  流油咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭蛋洗净凉干 2. 放白酒浸泡翻滚一下 3. 再放在盐碗中翻滚，让盐包裹鸭蛋 4. 用保鲜膜包好裹了盐的鸭蛋 5. 放入罐头密封 6. 一个月后开吃 搜索流油咸鸭蛋做法大全分类： 蛋类[ 查看全文 ]

  上蔡美甲学校

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  咸鸭蛋怎么做最好吃

  咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。 1生鸭蛋仍然要洗净表面的脏污，彻底晾干水份。 2将适量的白酒，盐分别装入两个干净的碗里。 3晾干的鸭蛋先在白酒里滚一圈，浸泡30秒，再放入盐里滚一圈，...[ 查看全文 ]

  胜的青春

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  怎样做淌油咸鸭蛋最好吃

  淌油咸鸭蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 有五香粉的放点也行，我是看别的菜谱学来的，不过最后我忘记放了～一点没影响 2. 第一部先把鸭蛋洗干净晾干(这里我没有晒什么太阳啦)。保证每颗蛋上都没有水份残留，把鸭蛋放进白酒里滚匀～ 3. 滚匀之后再在盐堆里360度的滚到鸭蛋四周都沾满盐轻轻放入事先准备无油无水的空瓶里，每个鸭蛋都这么做。最后盖瓶盖前，瓶口放一层保鲜膜。...[ 查看全文 ]

  名洋汽配

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  怎么做咸鸭蛋南瓜好吃

  咸鸭蛋南瓜 1. 南瓜切条 2. 取出蛋黄 3. 南瓜加水煮。因为是夏天用油炸太油腻了。水烧开了就好，不然南瓜烂了就不成型了。 ...[ 查看全文 ]

  寄人檐下

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  流油咸鸭蛋的吃法

  标签：流油咸鸭蛋

  1鸭蛋放清水中2刷洗干净3阳光下晾晒半天，至鸭蛋表面洁净无水4准备白酒和盐 5将白酒和盐分别装在两个碗里6将鸭蛋先在白酒里浸泡几分钟7然后再放到盐里滚一滚，使鸭蛋表面均匀裹满厚厚一层盐8处理好的鸭蛋放进保鲜袋里9扎口密封后放在干燥的地方10三、四个周后将鸭蛋取出，洗去表面的盐，入锅蒸熟或煮熟 烹饪技巧：1.洗净的鸭蛋要在阳光下晾晒一段时间，这是让咸鸭蛋出油的关键。 2.最好选择高...[ 查看全文 ]

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  腌制咸鸭蛋怎么做

  标签：腌制咸鸭蛋

  腌制咸鸭蛋 1、准备一个干燥无油的干净密封容器。 2、挑选完好无损，没有裂纹的新鲜鸭蛋。 3、用水轻轻洗去鸭蛋壳上的污垢，抹干蛋壳上的水分，另外准备一小碗烈酒，把蛋放入酒中滚一圈(消毒刹菌)，然后让蛋自然风干水分。 4、盐和水倒入锅里煮至盐溶解，完全冷却待用。 5、把蛋放入容器内，倒入盐水和3汤匙烈酒，把容器密封并写上日期，3至4个星期就可品尝到出油的咸鸭蛋。 小诀窍 1、为了让全...[ 查看全文 ]

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  自制咸鸭蛋怎么做

  标签：自制咸鸭蛋

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  疯狂酒鬼疯狂

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  咸鸭蛋洋葱怎么做

  咸鸭蛋洋葱 1、咸鸭蛋切块，洋葱洗净切片。 2、起锅热油煸炒洋葱。 3、洋葱炒软时放咸鸭蛋和少许水。 4、烧至浓汁时放少许盐（咸鸭蛋有咸味也可不放盐）和鸡精调味即可。 洋葱炒鸡蛋 1．洋葱洗净切成粗丝；胡萝卜去皮切条； 2．鸡蛋打散，加入少许盐、几滴料酒和一点点水搅匀； 3．锅入油倒入蛋液，炒至基本凝固后关火，用铲子拨散； 4．重起锅入油，小火爆香葱花后倒入胡萝卜，中小火炒至颜...[ 查看全文 ]

  困住的笼中鸟

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  怎样做自制流油咸鸭蛋最好吃

  自制流油咸鸭蛋正宗做法/步骤： 1. 准备所有材料。 2. 把盐和适量的五香粉混合均匀，白酒倒入容器，鸭蛋放入浸泡大约I分钟，拿出放到混合好的盐中滾一下，使其表面全都沾上盐，用保鲜膜一个个包起来放入封密的容器，等约30天，拿出来煮试试看有没有出油，如没再等约10天，就可以啦。（有些啰嗦） 搜索自制流油咸鸭蛋做法大全[ 查看全文 ]

  天路住宅

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  红心咸鸭蛋怎么做好吃

  红心咸鸭蛋 1.挑选新鲜的鸭蛋20只，用温水仔细洗净，最好再用清水冲一遍，保证蛋壳表面干净无菌。放在干净的盘中，自然风干。 2.将冷开水倒入坛中，倒入食盐充分搅匀，下姜片略搅。 3.小心逐个下鸭蛋，保证蛋壳不破且要被盐水完全浸没；最后加白酒，有杀菌去异味儿的作用。 4.15天后即可捞出，煮20分钟即可食用。如果看到蛋黄“出油”，就正是时候，也可依个人口味调整浸泡的时间。 咸鸭蛋 1.鸭...[ 查看全文 ]

  逝去109

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  自制咸鸭蛋怎么做最好吃

  标签：自制咸鸭蛋 小吃

  鸭蛋一定要清洗干净； 晾干水分； 锅中放水，放入盐； ...[ 查看全文 ]

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  咸鸭蛋焗南瓜怎么做

  标签：咸鸭蛋焗南瓜

  咸鸭蛋焗南瓜 1. 备好材料。 2. 南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。 3. 锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。 ...[ 查看全文 ]

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