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风味凉拌土豆片怎么做最好吃
风味凉拌土豆片
1. 土豆去皮,切薄片,加盐煮至自己喜欢得程度。关火,过凉水,捞出装盘。
2. 汤汁:食醋、酱油、蒜末、辣椒粉、味精各适量备用,将锅热油放少许花椒粒,趁热油浇至备用得汤汁上即可。
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2016-03-09
风味凉拌土豆片怎么做最好吃
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风味凉拌土豆片正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆去皮,切薄片,加盐煮至自己喜欢得程度。关火,过凉水,捞出装盘。 2. 汤汁:食醋、酱油、蒜末、辣椒粉、味精各适量备用,将锅热油放少许花椒粒,趁热油浇至备用得汤汁上即可。 3. 将步骤一和二搅拌均匀装盘即可!(额~拍照技术非常有限!) 小贴士: 想做出正宗的风味凉拌土豆片,就看看吧 过土豆得水一定要凉,直到土豆都变得凉了才好。
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黄若玲Oz
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凉拌土豆片的做法 第1步:土豆洗净去皮,切成1毫米厚的片; 第2步:将切好的土豆片在清水中浸泡一下,洗净表面的淀粉保持口感; 第3步:小葱切成葱花; 第4步:锅中烧开水,把切好的土豆片焯至2-3分钟; 第5步:焯好的土豆图老师片捞出进入凉水中,可以是土豆片更加翠嫩; 第6步:在...
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_妆的不是你
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准备食材。 将土豆切片,泡在凉水中,洗一边,然后再开水中煮1分钟捞出沥干。 将香葱切碎,大蒜拍烂。 ...
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军中小希
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准备食材。 将土豆切片,泡在凉水中,洗一边,然后再开水中煮1分钟捞出沥干。 将香葱切碎,大蒜拍烂。 ...
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老干妈凉拌土豆片怎么做
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开胃菜-老干妈凉拌土豆片正宗做法/图解/步骤: 1 准备食材,土豆去皮 2 土豆切薄片凉水泡五分钟 3 炒锅烧开水放入土豆片过水1分钟 &nbs...
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snowstone6
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土豆片煎蛋怎么做最好吃
土豆片煎蛋的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1:土豆去皮 步骤2:切片 步骤3:放盐、胡椒粉拌匀 步骤4:鸡蛋打散 步骤5:电饼铛预热,倒少许油,摆入土豆片 步骤6:两面煎熟 步骤7:浇上蛋液 步骤8:盖盖,煎一会儿 步骤9:切块 步骤10:装盘
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凉拌土豆片 1.准备好食材。 2.拿出刮皮器,刮土豆和胡萝卜。 3.在刮皮时下面放入一小盆水,把土豆片刮入水中(如果不放水盆土豆在等你刮好时会氧化)。 ...
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酱油土豆片怎么做最好吃
酱油土豆片 1. 土豆洗净切片,放入水中浸泡,干红椒切段,蒜末,葱花备好。 2. 热锅凉油,下干红椒,蒜末,葱白,花椒爆香。 3. 倒入土豆片,大火爆炒,淋入少许醋炒...
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土豆蒸熟压成泥,准备好面粉和淀粉。(忘记拍这两个食材了) 压好的土豆泥,放入盐调味。再慢慢加入面粉和淀粉。先加入一些淀粉搅匀,再加入一些面粉搅匀,如果面团过软,继续这样加,直至面团成型为好。 ...
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哈萨克土豆片的做法 步骤1:食材:土豆 羊肉 青红辣椒 番茄酱 洋葱 胡椒粉 味精 植物油 盐 步骤2:把土豆去皮洗净,切厚块 步骤3:羊肉也切的和土豆一样的厚块, 步骤4:青红辣椒洗净切块,洋葱切块 步骤5:热tulaoshi.com锅凉油加羊肉片翻炒变色有香味时 步骤6:加洋葱...
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猪肝土豆片怎么做最好吃
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猪肝土豆片的做法 步骤1.准备好所有的食材。 步骤2.土豆去皮切菱形片清水浸泡,猪肝切片,青红椒切片。 步骤3.猪肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒,淀粉抓拌均匀。 步骤4.土豆开水焯烫过凉。 步骤5.炒锅倒油爆香葱、姜。 步骤6.倒入猪肝翻炒至变色盛出备用。 步骤7.然后倒入...
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凉拌土豆片的吃法
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凉拌土豆片 步骤 1. 将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片。 2. 将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色。 3. 锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软。 4. 捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可。
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蒜香土豆片怎么做最好吃
土豆片作为一种土豆烹饪方式可指炒土豆片等中餐家常菜。 1土豆洗净,去皮,切片,大蒜剥去外皮,切片。热锅下油,先下大蒜爆香。下土豆片翻炒。 2炒至颜色变黄。加入糖,盐,料酒调味。 烹饪技巧:土豆片切得薄一点容易熟
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干锅土豆片的做法 步骤1.准备好所有的食材。步骤2.土豆,莴笋,胡萝卜,培根全部切片,青红椒切圈。步骤3.炒锅倒少许的橄榄油放入土豆片煎至。步骤4.煎至土豆片变透明微黄盛出。步骤5.底油爆香葱姜。步骤6.放入培根炒香。步骤7.加入郫县豆瓣酱炒出香味。步骤8.再放入土豆片和胡萝卜继续翻炒。步...
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土豆片炒鸡怎么做最好吃
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土豆片炒鸡的做法 步骤1:鸡腿冼净切块,加料酒腌制备用 步骤2:土豆片去皮切片,洗去淀粉 步骤3:葱切段、姜切片、蒜拍扁,青辣椒和红辣椒切斜段后备用 步骤4:木耳用水泡发后洗干www.tulaoshi.com净 步骤5:锅中放油,倒入腌好的鸡块,加八角,花椒,桂皮炒至鸡肉变色后,...
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1准备食材。 2培根和尖椒切成大片备用。 3土豆去皮切成薄片。 4锅中水烧沸,放入土豆片。 5焯煮至土豆片变透明即可捞出备用。 6锅中放少许油放入培根炒制。 7炒至培根略打卷出香味时,加入尖椒略炒。 8加入焯好的土豆片快速翻炒。 9加入少许淡色酱油炒匀。 10再调入少许盐翻匀即可出锅。
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