正宗可可松软小蛋糕/海绵蛋糕（零失败）的做法

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  海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  如何做海绵蛋糕？跟图老师一起来学吧。 1.在模具底部铺上一层油纸；将低筋面粉和小苏打混合后过筛两次；沙拉油加热后加入可可粉，搅拌至无颗粒状态。 2.在盆中打入鸡蛋，加入细砂糖稍稍搅拌，将蛋液隔水搅拌，当温度达到40度后取出，加入液体状态的水饴；用电动打蛋器高速打至拎起打蛋器能在蛋液中写字，并且字迹不会...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  正宗海绵小蛋糕的做法

  标签：海绵小蛋糕 零食

  准备材料 鸡蛋打在干净无油无油的大碗中，倒入糖粉。 开始打发，刚开始会比较多泡泡，然后就会越打越细腻。打至全发，这时候的状态比较细腻，完全没有大...[ 查看全文 ]

  丫信睹尤40

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  可可海绵蛋糕的做法图解

  标签：可可海绵蛋糕

  可可海绵蛋糕 1. 将蛋黄和蛋白分开 2. 3个蛋白中加入2滴白醋，用电动打蛋器低速打出鱼眼泡，加入细砂糖 3. 高速打至干性发泡， 4. 加入3个蛋黄 5. 低速打1分钟，至蛋糊均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 用刮刀翻拌至无干粉状 8. 牛奶和油倒入盆中，搅拌至乳化状态 9. 筛入可可粉，搅拌均匀 10. 将可可糊倒入...[ 查看全文 ]

  晓雾連波

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  可可海绵小蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可海绵小蛋糕 1.低粉、可可粉、盐过筛备用 2.鸡蛋加糖搅拌至颜色发白，蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀 3.牛奶色拉油搅拌均匀，舀入一勺...[ 查看全文 ]

  尚寒涵

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  法式可可海绵蛋糕的吃法

  标签：法式可可海绵蛋糕

  芝麻法式海绵蛋糕 1. 用料：鸡蛋5个，低筋粉185克，细砂糖140克，植物油45克 ，黑白芝麻适量 2. 将鸡蛋磕入盆中，用搅拌机搅拌至挑起蛋糊，划痕不会马上消失。 3. 分3-4次筛入低筋粉，拌匀，加入植物油，继续翻拌均匀。倒入铺好油布的烤盘中，轻轻震出大泡，撒上黑白芝麻。 4. 放入烤箱中层，180度，烤20分钟左右，表面金黄出炉。抓住油纸的四角，提出烤盘，晾凉后切块 ...[ 查看全文 ]

  我很需要你San

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  怎样做★零难度海绵小蛋糕★最好吃

  ★零难度海绵小蛋糕★正宗做法/图解/步骤： 1. 材料备齐，开始吧 2. 把装好蛋液和糖的料理盆隔水加热至40度左右，不烫手为宜，先高速打约5分钟后改用中速 3. 打至蛋糊细腻没有气泡，提起蛋液，能写8字不容易消失就打发成功了 4. 几十秒不会消失8字就可以了 5. 过筛好的低粉不能一次加入，要分二次 6. 要上下翻拌，不能划圈哦，用刮刀在时钟约2点的位置插...[ 查看全文 ]

  为1什么6

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  【可可海绵蛋糕】简约美的吃法

  标签：可可海绵蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  准备原料，低筋面粉，可可粉分开过筛备用 模具涂抹黄油，贴油纸 牛奶和黄油隔水加热，使其融化并保持在40度左右 ...[ 查看全文 ]

  enjoyWl灬

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  海绵小蛋糕的家常做法

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  简晓希i

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  蒸可可海绵小蛋糕怎么做最好吃

  蒸可可海绵小蛋糕的做法 步骤1：鸡蛋打盆里,加几滴醋打至鱼眼泡,加一勺白糖打至大泡,再一勺白糖打(前面的图片不知道怎么丢了,这是第二次加糖)。 步骤2：再打的细些的泡倒最后一勺白糖。 步骤3：打到提起打蛋器,痕迹不会马上消失。 步骤4：筛入低粉和可可粉混合后的粉(混合那张照...[ 查看全文 ]

  阳光的青么

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  可可纸杯小蛋糕的做法

  标签：鸡蛋 鸡蛋的做法

  可可纸杯小蛋糕 步骤 1.分离鸡蛋 2.蛋黄中加入26g糖粉 3.拌匀加入水 4.拌匀加入油 5.搅拌到乳化 状态 6.筛入粉类 7.拌匀 8.蛋白分次加入糖搅打到硬性 9.三分之一入面糊中，切拌均匀 10.反倒入蛋白糊中切拌均匀 11.装入纸杯，烤箱预热150度，30分钟左右出炉 [ 查看全文 ]

  钱夫人的店

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  零失败磅蛋糕——西西里橙子蛋糕的家常做法

  标签：西西里橙子蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  称好的原材料图 黄油软化后糖粉分3次糖粉打发，颜色变白体积变大 分三次加入鸡蛋继续打发，充分打发好再加另外一个，连续这样打完3个鸡蛋，这个很重要，...[ 查看全文 ]

  mxqcn

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  怎样做法式可可海绵蛋糕才好吃

  标签：法式可可海绵蛋糕

  芝麻法式海绵蛋糕 1. 用料：鸡蛋5个，低筋粉185克，细砂糖140克，植物油45克 ，黑白芝麻适量 2. 将鸡蛋磕入盆中，用搅拌机搅拌至挑起蛋糊，划痕不会马上消失。 3. 分3-4次筛入低筋粉，拌匀，加入植物油，继续翻拌均匀。倒入铺好油布的烤盘中，轻轻震出大泡，撒上黑白芝麻。 4. 放入烤箱中层，180度，烤20分钟左右，表面金黄出炉。抓住油纸的四角，提出烤盘，晾凉后切块 ...[ 查看全文 ]

  天涯沦了

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  正宗海绵蛋糕的做法

  标签：海绵蛋糕 海绵蛋糕的做法

  海绵蛋糕的做法与步骤 1. 鸡蛋加蜂蜜、白糖搅拌均匀，用打蛋器搅打至直到提起打蛋器时，滴落的蛋糊不会很快消失,表示打发好了 2. 在打发好的蛋糊里加入过筛的低筋面粉用橡皮刮刀以底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀，不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡将面糊盛入小纸杯中 3. 入预热180度的烤箱，中下层，上下火，烤15分钟左...[ 查看全文 ]

  0wohuihaohaode

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  怎样做可可海绵蛋糕最好吃

  可可海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 全部用料 2 蛋白蛋黄分离，蛋白盆无水无油 3 打发蛋白，50克糖分三次加入 4 打到湿性发泡即可，提起打蛋器能拉出弯曲的尖角 ...[ 查看全文 ]

  拍彩照熋猫

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  可可海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：可可海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可海绵蛋糕 1.色拉油 可可粉 牛奶隔热水拌匀 2.全蛋（泡热的） 糖，进厨师机高速6档5分钟，换2档3分钟 3.到插入牙签不会倒下的状态，蛋糊像丝绸般的光...[ 查看全文 ]

  手歌手

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  可可海绵蛋糕如何做好吃

  标签：可可海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可海绵蛋糕 1.色拉油 可可粉 牛奶隔热水拌匀 2.全蛋（泡热的） 糖，进厨师机高速6档5分钟，换2档3分钟 3.到插www.Tulaoshi.com入牙签不会倒下的状态，蛋糊像丝绸...[ 查看全文 ]

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  注定孤独终老w3

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  法式海绵小蛋糕的家常做法

  标签：法式海绵小蛋糕

  法式海绵小蛋糕 1. 用料：蛋黄40克，细砂糖45克，香草粉1/2小勺，蛋白60克，低筋粉30克，玉米淀粉20克，椰蓉1大勺 2. 蛋黄加30克细砂糖和香草粉，用打蛋器搅打均匀。蛋白用打蛋器打成粗泡，分三次加入15克细砂糖， 3. 搅打至带小弯钩的九分发。挖三分之一蛋白到蛋黄糊中，稍加拌和，再加入剩下的蛋白，翻拌均匀。筛入低筋粉和玉米淀粉，拌和成均匀的面糊 4. 将面糊装入裱...[ 查看全文 ]

  利比亚的王子

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  纯情的可可海绵蛋糕怎么做

  标签：可可海绵蛋糕 烘焙 烘焙食谱

  黄油和牛奶入盆 隔水加热融化 用手动打蛋器将黄油和和牛奶混合在一起，呈现近乎乳白色 ...[ 查看全文 ]

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