怎样做法式可可海绵蛋糕才好吃

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  可可海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：可可海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可海绵蛋糕 1.色拉油 可可粉 牛奶隔热水拌匀 2.全蛋（泡热的） 糖，进厨师机高速6档5分钟，换2档3分钟 3.到插入牙签不会倒下的状态，蛋糊像丝绸般的光...[ 查看全文 ]

  手歌手

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  法式可可海绵蛋糕如何做好吃

  标签：法式可可海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式可可海绵蛋糕 1.准备所有食才 2.把可可粉与低粉混合。 3.把混合粉过筛好。 4...[ 查看全文 ]

  别指望莪用芯

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  法式海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：法式海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式海绵蛋糕 1.准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛 2.准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里 3.再将细砂糖一次性倒入 ...[ 查看全文 ]

  朕微服私访而已

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  怎样做法式海绵蛋糕最好吃

  法式海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备还材料，鸡蛋提前从冰箱里取出回温，面粉过筛 2. 准备一个大盆，鸡蛋打入盆里，再将细砂糖一次倒入 3. 取一个锅，放入热水，把打蛋盆坐在热水里，用打蛋器打发，随着不停的搅打，鸡蛋液会产生稠密的泡沫，变得越来越浓稠 4. 整个打发过程20分钟左右，将打蛋器提起，低落下来的蛋糊不会马上消失，就可以了 5. 分四次筛入面粉，用橡皮刮...[ 查看全文 ]

  KE5F8I

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  法式全蛋海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：法式全蛋海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式全蛋海绵蛋糕 1.取洁净容器，用厨房纸擦干水分，加入三颗全蛋，倒入110G白砂糖，打蛋器打散即可，不需要打发，汤锅倒入少许水煮沸，把容器放到锅中隔水加热至40度取出。加入隔水融化的水饴搅拌均匀 2.用打蛋器，以每秒2圈的速度打发...[ 查看全文 ]

  高强12585

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  海绵蛋糕的做法 可可海绵蛋糕的做法

  标签：甜点 烘焙 蛋糕

  如何做海绵蛋糕？跟图老师一起来学吧。 1.在模具底部铺上一层油纸；将低筋面粉和小苏打混合后过筛两次；沙拉油加热后加入可可粉，搅拌至无颗粒状态。 2.在盆中打入鸡蛋，加入细砂糖稍稍搅拌，将蛋液隔水搅拌，当温度达到40度后取出，加入液体状态的水饴；用电动打蛋器高速打至拎起打蛋器能在蛋液中写字，并且字迹不会...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  怎样做可可海绵蛋糕最好吃

  可可海绵蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 全部用料 2 蛋白蛋黄分离，蛋白盆无水无油 3 打发蛋白，50克糖分三次加入 4 打到湿性发泡即可，提起打蛋器能拉出弯曲的尖角 ...[ 查看全文 ]

  拍彩照熋猫

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  可可海绵蛋糕的做法图解

  标签：可可海绵蛋糕

  可可海绵蛋糕 1. 将蛋黄和蛋白分开 2. 3个蛋白中加入2滴白醋，用电动打蛋器低速打出鱼眼泡，加入细砂糖 3. 高速打至干性发泡， 4. 加入3个蛋黄 5. 低速打1分钟，至蛋糊均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 用刮刀翻拌至无干粉状 8. 牛奶和油倒入盆中，搅拌至乳化状态 9. 筛入可可粉，搅拌均匀 10. 将可可糊倒入...[ 查看全文 ]

  晓雾連波

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  法式海绵蛋糕的吃法

  标签：法式海绵蛋糕

  法式海绵蛋糕 1. 4个鸡蛋用电动打蛋器低速打至有粗泡状态 2. 加入细砂糖 3. 高速打发，打到拿起打蛋器，打蛋器头上的蛋液不滴落，大约15分钟左右，打蛋液的过程中要让打蛋器停止几次。静止10秒，防止损坏机器 4. 加入玉米油，再搅打均匀 5. 分三次筛入面粉，翻拌拌均匀 6. 倒入不粘锅烤盘，震出气泡 7. 烤箱预热，入烤箱中层，上火180...[ 查看全文 ]

  魔石hl

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  可可海绵蛋糕如何做好吃

  标签：可可海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可海绵蛋糕 1.色拉油 可可粉 牛奶隔热水拌匀 2.全蛋（泡热的） 糖，进厨师机高速6档5分钟，换2档3分钟 3.到插www.Tulaoshi.com入牙签不会倒下的状态，蛋糊像丝绸...[ 查看全文 ]

  天理难容狮子

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  海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：海绵蛋糕 海绵蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海绵蛋糕 1.提前烧一锅水，温度掌握在80度左右（锅中出现冒小泡泡即可关火），同时把鸡蛋磕在盆子备用 2.把装有鸡蛋液的盆放入装有热水的锅中，用打蛋器低速打发至粗泡。这个时候一定要注意蛋糊的温度，用手指去感觉一下大约温度40度左右...[ 查看全文 ]

  y1笑震苍天

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  法式海绵蛋糕如何做好吃

  标签：法式海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式海绵蛋糕 1.准备材料，鸡蛋提前从冰箱拿出回温，面粉过筛 2.准备一个稍微大点的盆，鸡蛋打入盆里 3.再将细砂糖一次性倒入 ...[ 查看全文 ]

  cxh19870429

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  可可蛋糕怎样做才好吃

  标签：可可蛋糕 可可蛋糕的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可蛋糕 1.盆里称量放入淡奶油40克，大象酒30克，牛奶40克，过筛加入可可粉10克 2.用手动打蛋器搅打均匀，至看不到可可粉颗粒，呈顺滑糊状即可 3.加入蛋...[ 查看全文 ]

  771844521

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  可可海绵小蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可海绵小蛋糕 1.低粉、可可粉、盐过筛备用 2.鸡蛋加糖搅拌至颜色发白，蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀 3.牛奶色拉油搅拌均匀，舀入一勺...[ 查看全文 ]

  尚寒涵

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  巧克力海绵蛋糕怎样做才好吃

  标签：巧克力海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力海绵蛋糕 1.准备原材料。蛋白和蛋黄分开，盛蛋白的碗保证干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合，黄油隔水加热至溶化成液态 2.可可粉和低筋面粉混合后过筛备用 ...[ 查看全文 ]

  前卫女孩zfy

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  法式海绵小蛋糕如何做好吃

  标签：法式海绵小蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式海绵小蛋糕 1.蛋黄加30克细砂糖及香草精，用打蛋器搅拌均匀 2.蛋白用搅拌机打呈粗泡状时，加入细砂糖快速打发蛋白至有明显纹路并有小弯勾的九分发状态即可 3.取1/3打发蛋白拌入做法1的蛋黄...[ 查看全文 ]

  倪醇

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  芝麻法式海绵蛋糕如何做好吃

  标签：芝麻法式海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻法式海绵蛋糕 1.用料 2.鸡蛋磕入大盆，加入全部砂糖 3.用搅拌机快速搅拌 ...[ 查看全文 ]

  社会无法day

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  法式蜂蜜海绵蛋糕如何做好吃

  标签：法式蜂蜜海绵蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式蜂蜜海绵蛋糕 1.鸡蛋加入蜂蜜和细砂糖，用电动打蛋器，低速打出大量气泡，呈鱼眼状。 2.用高速继续搅打。 3.直至颜色变浅，成稠丝带状，划出花纹长时...[ 查看全文 ]

  名将阳光

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  怎样做可可海绵蛋糕—不易消泡配方最好吃

  可可海绵蛋糕—不易消泡配方正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋清与蛋黄分离，蛋白用打蛋器中速搅打至出现粗泡。 2. 分3次加入细砂糖打发至干性发泡（用打蛋头在蛋白霜里划2圈后从蛋白底部出往上抽出，打蛋头的蛋白霜可以拉出尖峰状） 3. 蛋白打至干性发泡后倒入蛋黄，用打蛋器继续低速搅打2分钟左右。 4. 蛋白和蛋黄混合打至均匀成缓慢流淌状态时，筛入低筋面粉，边转动打...[ 查看全文 ]

  qq294185167

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  可可蛋糕卷怎样做才好吃

  标签：可可蛋糕卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可可蛋糕卷 1.蛋黄 30g细砂糖，隔热水加热到38度左右，然后用打蛋器彻底打发，打好的状态是颜色浅黄，体积明显增加，滴落和搅拌时有明显的纹路产生，蛋黄变得很浓稠顺滑 2.蛋白分3次加入30g细砂糖，打到湿性---干性之间 ...[ 查看全文 ]

  堂主丶枫

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