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1. 先准备容器把奶油乳酪与牛奶混合后.用锅子隔水加热方式来糊化起士牛奶.
2. 之后把糊化中的起士加入奶油持续搅拌.
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2016-03-09
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芝士蛋糕
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LUXIJUN888123
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奥利奥饼干压碎,里面的夹馅不需要去除。尽量压的碎一些。 黄油放入微波炉里加热,成为液态。 将黄油倒入饼干中,搅拌均匀。 ...
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活给别人看尤香
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【纽约芝士蛋糕/超简易无烤箱冷制版】难度指数:★ 的做法步骤 1. 奶油块:就是这种光明奶油啦~ 2. 全麦饼干 100g 3. 奶油(cream) 200ml 4. 奶酪(芝士,cream cheese) 200g(不是夹汉堡里黄色的一片片的那种哦) 5. 酸奶(yoghurt) 100g 6. 砂糖(sugar) 50g(或80g,如果你喜欢甜到腻) 7. 明胶(鱼胶粉,agar gelatin)10g(或更少,这个和蛋糕的硬度很有关系,...
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彩虹芝士蛋糕的做法/图解/步骤: 1. 奶油奶酪远火搅打顺滑 2. 加入原味酸奶搅匀 3. 鸡蛋逐个加入并打匀 4. 加糖,搅匀,我加的粽糖,和一点香草精 5. 加低粉和奶粉,建议换成玉米淀粉,15g左右,搅匀 6. 分等量,调色 7. 水浴,160°,按顺序一层一层地烤,每一层十分钟左右再倒入另一层一起烤,最后一层倒上烤20分钟,关火闷一个小时,冰箱过夜,大功告成~ 小贴士: 个人...
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