1. 先将黑米和白米混合比例3:1这里的(白米是为了增加米饭团的黏度),用水泡两个小时然后放到电饭煲蒸二十分钟左右,闷五分钟,趁热加入白砂糖搅呀搅呀,然后搁在一边凉凉,用手攒成黑米团放进冰箱冷藏(也可以不用)
2. 把芒果用盐水浸泡十分钟,用刀沿...[ 查看全文 ]