正宗白菜干清汤的做法

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  白菜豆腐清汤的做法图解

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  王志鹏的记事本

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  清汤白菜卷的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  清汤白菜卷 1.用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸； 2.白菜洗净去硬梗，用滚水烫一下，沥干水分； 3.将白菜摊开，上放调好的豆粉茸卷裹成卷，上笼蒸约5至10分钟； 4.取出切成1-1.2厘米长的短段； 5.加排入蒸碗内，再入笼蒸熟，翻扣入汤碗中，加汤汁即成。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 清汤白菜卷 ...[ 查看全文 ]

  拼音词组ZjC

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  正宗干锅圆白菜的做法

  标签：干锅圆白菜

  将包菜手撕成大片， 五花肉、青红椒和姜切成片； 烧热锅， 放入适量的油， 下入青红椒和姜片煸炒； 再下入五花肉片一起煸炒， 直至五花肉变色且微微出油...[ 查看全文 ]

  咨询32365

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  正宗干煸圆白菜的做法

  标签：干煸圆白菜

  圆白菜是常见的一种家常蔬菜，口感味甜爽脆。 1圆白菜去掉黄叶洗净，一切两半后用刀拍几下，使白菜松散。把拍松的圆白菜用手掰成需要的大小备用。红干椒切段、生姜切片、大蒜切粒。 2锅热后放入猪油，可适当多些，圆白菜喜油。放入生姜片、花椒爆香。放入辣椒段，稍翻炒，不要炒糊。 3倒入圆白菜片，可先放靠近根部的厚片稍炒，再放嫩叶片。大火翻炒至将近熟时放入精盐，快速翻炒后关火。最后放...[ 查看全文 ]

  deilin果果

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  正宗清汤牛腩的做法

  标签：清汤牛腩 汤羹 汤

  主要材料备齐。 牛腩切成均等的大块。 入冷水锅焯水。 ...[ 查看全文 ]

  颜战时代

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  正宗鸡脚煲白菜干汤的做法

  标签：鸡脚煲白菜干汤 汤羹 汤

  分别将鸡脚洗净剪掉指甲，然后开水焯。 过冷河后备用。 白菜干最好开剪短后清水浸泡约一小时，捞起。 ...[ 查看全文 ]

  █重量█烾瞣0

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  正宗清汤鱼丸的做法

  标签：清汤鱼丸

  清汤鱼丸的做法与步骤 1. 鲅鱼处理干净后，片成两片，去掉大骨和刺，用刀把鱼肉慢慢的刮下来。(这个过程一定要慢慢的弄) 2. 刮下来的鱼肉加适量的姜末、水、盐放入搅拌机打成鱼泥(这一步可以用刀剁成蓉，也可以用擀面仗捶打成泥) 3. 鸡蛋清充分打发后，分两次加入鱼泥，其间根据鱼泥的稀稠度适量加入水，每加一次，用筷子往一个方向死...[ 查看全文 ]

  解小夕

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  正宗清汤燕窝的做法

  清汤燕窝的做法与步骤 1. 1. 燕窝用温水泡发，择净毛，用清水漂起； 2. 火腿切成细丝； 3. 把开膛母鸡洗剔取脯肉剁成鸡泥； 4. 把剔去鸡脯肉的鸡放在汤锅内煮成鸡汤； 5. 再把鸡泥用清水解开，盛1500毫升鸡汤放在锅中，用解开的鸡泥倒入锅内，用手勺轻推数下； 6. 鸡泥和血沫浮起时端离火口，用铜罗过滤； 7. 将燕窝放在碗中加入清汤（能没过燕窝即可），...[ 查看全文 ]

  lalalalal爱

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  正宗清汤丸子的做法

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  小白菜洗净控干 猪肉剁碎 肉馅中加入辅料中所有调料搅拌均匀（淀粉 清水除外） ...[ 查看全文 ]

  Graffiti7777

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  清汤白菜如何做好吃

  标签：清汤白菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清汤白菜 1.火腿的边角料割下来； 2.把咸猪颊肉边角料割下来，用一大瓦煲放几片姜，放火腿肉、猪颊肉、干瑶柱入煲，大半煲水，开火熬； 3.把猪骨冷水下锅，开中火...[ 查看全文 ]

  王品阁串艺

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  干煸白菜的做法

  标签：干煸白菜

  1准备原料2把白菜杆洗净切块3辣皮子泡泡洗净切段、大蒜切片4热锅，下白菜杆煸出水分，捞起 5热锅凉油，油热8成下花椒粒爆炒香味，下辣皮子、大蒜片炒出香味6加白菜杆翻炒均匀7加香醋8加盐9加头道酱油翻炒均匀10加鸡精，翻炒均匀即可 烹饪技巧：白菜杆最好用那白菜外面的杆来做。 白菜杆一定得煸炒吃水分，出虎皮颜色。[ 查看全文 ]

  王亲亲OYE7

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  枸杞奶白菜蛤蜊清汤教程

  标签：奶白菜 蛤蜊 白菜 枸杞 汤

  枸杞奶白菜蛤蜊清汤正宗做法/图解/步骤： 1. 车白洗干净 2. 奶白菜根部容易残留泥沙和农药，一定要浸泡洗干净，确保安全的话，还是掰片。 3. 凉水淋少量油煮开，转小火煮5—10分钟。 4. 放入洗干净的枸杞，车白，生姜两片煮至车白开口马上关火 5. 我每次煮这个汤不加味精和盐，车白已经有味道。调味按自己喜欢 6. 鲜美，清甜 [ 查看全文 ]

  雪樱花789

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  正宗清汤甩穗的做法

  清汤甩穗 1. 水中入虾皮葱丝烧开； 2. 碗中放入酱油和盐；（自己掌握量） 3. 放入紫菜和香菜； ...[ 查看全文 ]

  翔_鸢

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  正宗芦笋牛肉清汤的做法

  1：土豆、胡罗卜，洗净，去皮，切块，放入牛肉清汤里炖至绵软。 2：芦笋清净，切掉老根，切成段，放进肉汤里煮至重新开锅，按口味加盐，牛肉精。                     [ 查看全文 ]

  xyt24680

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  正宗清汤葱花淡菜的做法

  1备淡菜，葱花，尖椒，菜脯。  2汤锅加水煮开，下菜脯丁，葱花，尖椒。  3煮至汤底出味大开时，下淡菜。 4烫至淡菜开壳关火。  5将开壳的淡菜夹出锅，加适量白胡椒粉 6再将汤汁过滤入碗即可。 7一份清汤葱花淡菜完成。                                 &n...[ 查看全文 ]

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  清汤白菜怎么做最好吃

  标签：清汤白菜

  清汤白菜的做法 步骤1.火腿的边角料割下来； 步骤2.把咸猪颊肉边角料割下来，用一大瓦煲放几片姜，放火腿肉、猪颊肉、干瑶柱入煲，大半煲水，开火熬； 步骤3.把猪骨冷水下锅，开中火，等水开时把骨内的血水逼出来，再用热水冲洗； 步骤4.此时瓦煲的水比较暖了，猪骨冲...[ 查看全文 ]

  孙丽英20

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  清汤白菜卷怎么做好吃

  清汤白菜卷 1.用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸； 2.白菜洗净去硬梗，用滚水烫一下，沥干水分； 3.将白菜摊开，上放调好的豆粉茸卷裹成卷，上笼蒸约5至10分钟； 4.取出切成1-1.2厘米长的短段； 5.加排入蒸碗内，再入笼蒸熟，翻扣入汤碗中，加汤汁即成。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 清汤白菜卷 ...[ 查看全文 ]

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