全麥面包的家常做法

全麥面包的家常做法的相关文章

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  全麥饅頭的家常做法

  标签：面食

  全麥饅頭 1、大碗中倒入高筋麵粉5匙，低筋麵粉5匙，全麥粉2匙，鹽半小匙，泡打粉半小匙用湯匙拌勻。 2、小碗中倒入白砂糖3小匙，酵母半小匙，溫水6匙用手動打蛋器攪拌均勻。 3、將步驟（2）倒入步驟（1）開始揉麵，揉到麵光手光盆光蓋上保鮮膜放溫暖處進行第一次發酵1小時。 4、等麵團膨脹到2倍大，再揉一次麵團將裡面的氣體揉出，靜置15分鐘（鬆弛好的麵團會比較好整形）。 5、將麵團切成小塊滾圓，...[ 查看全文 ]

  『BOA』

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  全麥小餐包的家常做法

  全麥小餐包 1、大碗中倒入高筋麵粉5匙，低筋麵粉5匙，全麥粉2匙，泡打粉半小匙，鹽半小匙用湯匙拌勻。 2、小碗中倒入白砂糖3小匙，酵母半小匙，溫水6匙用手動打蛋器攪拌均勻。 3、將步驟（2）倒入步驟（1）開始揉麵，揉到麵光手光盆光蓋保鮮膜放溫暖處進行第一次發酵20分鐘。 4、等麵團膨脹到2倍大，再揉一次麵團將裡面的氣體揉出，靜置15分鐘（鬆弛好的麵團會比較好整形）。 5、將麵團切成小塊滾圓...[ 查看全文 ]

  一直坚持的星星

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  全麥紅麴酸菜包子的家常做法

  标签：酸菜包子 小吃

  酸菜要清洗後瀝乾,切末,豆皮切末,起油鍋爆香蒜末,再入辣椒,酸菜,豆皮略炒後,加入醬油,糖,雞粉,等醬油香味飄出來後再淋上麻油拌勻就可以起鍋,放涼備用。 将所有的主材料放入盆中 ...[ 查看全文 ]

  不想重名而已

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  全麥饅頭的吃法

  全麥饅頭 1、大碗中倒入高筋麵粉5匙，低筋麵粉5匙，全麥粉2匙，鹽半小匙，泡打粉半小匙用湯匙拌勻。 2、小碗中倒入白砂糖3小匙，酵母半小匙，溫水6匙用手動打蛋器攪拌均勻。 3、將步驟（2）倒入步驟（1）開始揉麵，揉到麵光手光盆光蓋上保鮮膜放溫暖處進行第一次發酵1小時。 4、等麵團膨脹到2倍大，再揉一次麵團將裡面的氣體揉出，靜置15分鐘（鬆弛好的麵團會比較好整形）。 5、將麵團切成小塊滾圓，...[ 查看全文 ]

  莒国阳阳

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  全麦面包的家常做法

  标签：全麦面包 全麦面包的做法 烘焙 烘焙食谱

  除了黄油外，把所有的材料放入盆内，搅拌成面团 因为面团的量太少，没法用面包机，所以开始用手揉搓面团 10分钟后，面团已经不那么粘手，可以拉出粗糙的...[ 查看全文 ]

  绳精冰

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  全麥豆渣烙餅怎么做

  烙豆渣南瓜饼 1. 南瓜去皮切块 2. 用微波炉焖熟 3. 焖好的南瓜 4. 碾成泥 5. 豆浆渣 6. 豆浆渣里放进南瓜泥，加入白糖、面粉、糯米粉 7. 揉均匀 8. 做成饼坯 9. 做好的饼 10. 放进热油锅里 11. 翻面 12. 煎香煎熟 13. 移锅边沥油 14. 好香甜的饼 ...[ 查看全文 ]

  一桩冤案

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  全麦椰蓉面包的家常做法

  标签：全麦椰蓉面包 烘焙 烘焙食谱

  中种面团原料：高粉100克、全麦粉30克、发酵粉2克、水88克。 第一天晚上将上述材料混合均匀，用保险膜盖好，放冰箱冷藏发酵。 第二天早上，将面团取出，...[ 查看全文 ]

  琳大神

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  全麦培根面包的家常做法

  标签：面食

  全麦培根面包 1.将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵（现在天气暖和，适当要减少一次发酵的时间）； 2.一次发酵结束后，将面团轻轻压扁，排气，分割成6个，滚圆，松弛10分钟； 3.取出一个面团，轻轻擀开从上向下卷起，做成橄榄形面团； 4.将面团对折，在大约2/3处从中间切下，展开； 5.将面团放在烤盘中开始第二次发酵； 6.二次发酵结束后，在面团刷上均匀的蛋液，铺上培根，铺上马苏里拉芝士； 7.烤...[ 查看全文 ]

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  全麦牛角面包的家常做法

  综合麦片全麦面包 1. 用料：牛奶180毫升、玉米油2大勺、盐3/4小勺、蜂蜜26克、高筋粉145克、全麦粉145克、综合麦片1/4杯、干酵母1小勺 2. 依次在面包桶中倒入牛奶、油、盐、蜂蜜、高筋粉、全麦粉、最后在面粉上刨坑埋酵母 3. 将面包桶装入面包机，依次选择菜单5——全麦面包程序，重量500克，深烧色，最后按启动键，面包机开始工作。当哔哔音起时，及时投入综合麦片。最后等面包机工...[ 查看全文 ]

  夹让48核冶

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  全麥豆渣烙餅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麥豆渣烙餅 1.把所有材料混合一起，搓成一個麵團，以不太粘手為佳，然後掰成小塊 2.把小塊麵團搓圓，放在燕麥片上用手按扁，兩邊都沾上燕麥片，儘量攤薄，烙的時候可以快熟些 ...[ 查看全文 ]

  maybe白

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  全麦“夹心”面包的家常做法

  全麦“夹心”面包 1.蔬菜洗净切碎，蒜拍扁后切末 2.平底锅中放入一块黄油加热至溶化，放入蒜末煸香 3.放入香菇和蟹味菇煸炒至出水，加甘蓝炒至熟 4.放入奶酪，水和面粉煮匀，最后撒上黑胡椒和盐出锅 5.取一块锡纸，放上炒好的蘑菇酱，包好备用 用全麦粉做健康早餐包——全麦面包 1.将除橄榄油外的所有原料，按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机中，启动合面程序，当面团成团...[ 查看全文 ]

  summer忆汐

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  全麥蔥油餅怎么做好吃

  标签：面食

  全麥蔥油餅 1、大碗中加入高筋麵粉4匙，低筋麵粉4匙，全麥粉2匙，鹽半小匙，溫水5匙揉麵至麵光手光盆光。 2、蔥2支切蔥花。 3、將步驟（1）擀平，均勻刷上4分之3匙香油並均勻灑上步驟（2）。 4、將步驟（3）捲起、揉成長條、再圍成1個圓、壓扁。 5、不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（4）兩面煎至金黃。 6、烤盤鋪錫箔紙，噴一點水，烤箱加熱165度10分鐘。 葱油饼 1....[ 查看全文 ]

  凌风诳呀39

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  全麥蔥油餅怎样做最好吃

  全麥蔥油餅 1、大碗中加入高筋麵粉4匙，低筋麵粉4匙，全麥粉2匙，鹽半小匙，溫水5匙揉麵至麵光手光盆光。 2、蔥2支切蔥花。 3、將步驟（1）擀平，均勻刷上4分之3匙香油並均勻灑上步驟（2）。 4、將步驟（3）捲起、揉成長條、再圍成1個圓、壓扁。 5、不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，放入步驟（4）兩面煎至金黃。 6、烤盤鋪錫箔紙，噴一點水，烤箱加熱165度10分鐘。 葱油饼 1....[ 查看全文 ]

  657340666

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  全麦麦穗形面包的家常做法

  标签：面食

  全麦麦穗形面包 面团操作步骤： 一、将Biga Starter 放至室温，撕成象腊丸似的一小块放入搅拌机，再放入原料A，搅拌到揪一块面能拉出薄膜来； 二、然后转入碗里，盖上薄膜，在温暖环境中发酵60-80分钟； 三、放上撒有些少面粉的案板，揉搓几下消气泡，松驰10分钟，再分成三等分，盖上薄膜，静置25分钟。 面团的整形： 一、将分割好的面团搓成长条，大约是烤盘的2/3长（造型后麦穗条子会自己申长些...[ 查看全文 ]

  金猪流逝的人生

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  黑芝麻全麦面包的家常做法

  标签：黑芝麻全麦面包

  黑芝麻全麦面包 健康又美味 1）牛奶放入微波炉中用高火叮３０妙，取一干净的碗加入酵母，倒入牛奶稍搅，静置备用。 2）先将蛋液，盐，糖倒入面盆。再慢慢倒入酵母牛奶，用筷子拌匀用手揉成面团。 3）将面团加入黄油，揉成光滑的面团，同时一边揉一边摔打，要摔打150次以上看，如果照这方法做了还是不能撑成薄膜也没关系，不过面团已经揉出筋了。盖上保鲜膜，放到温暖外进行第一次发酵需一个小时...[ 查看全文 ]

  sunyunlongzz

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  橄榄菜全蛋面包的家常做法

  标签：橄榄菜全蛋面包 烘焙 烘焙食谱

  过筛的高粉及除黄油以为的其它食材、辅料一起放入面包机里，按动和面程序至面团光滑； 后油法，放入黄油继续用机器揉至面团可拉出手膜； 3、面团从面包...[ 查看全文 ]

  great小可000

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  全麦核桃葡萄面包的家常做法

  标签：全麦核桃葡萄面包

  葡萄干核桃全麦包 1. 面包里加入高筋面粉和全麦面粉,放入细砂糖、盐、水（夏季天热，放冰水防止面团提前发酵）。开启面包机揉面程序，至面团成团后，加入酵母 2. 再加入黄油揉至面团扩展即可,我的全麦手套膜薄吧 3. 将葡萄干和核桃秤好,核桃用时才剥出来,这样可以防止氧化,葡萄干用温水泡下淋干, 核桃剪成块加入面团，揉匀盖保鲜膜进行第一次发酵。 4. 面团发酵到戳洞不...[ 查看全文 ]

  默然忆旧3

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  全麥小餐包怎么做好吃

  标签：面食

  全麥小餐包 1、大碗中倒入高筋麵粉5匙，低筋麵粉5匙，全麥粉2匙，泡打粉半小匙，鹽半小匙用湯匙拌勻。 2、小碗中倒入白砂糖3小匙，酵母半小匙，溫水6匙用手動打蛋器攪拌均勻。 3、將步驟（2）倒入步驟（1）開始揉麵，揉到麵光手光盆光蓋保鮮膜放溫暖處進行第一次發酵20分鐘。 4、等麵團膨脹到2倍大，再揉一次麵團將裡面的氣體揉出，靜置15分鐘（鬆弛好的麵團會比較好整形）。 5、將麵團切成小塊滾圓...[ 查看全文 ]

  夏洛希33

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  全麦面包的做法

  标签：面包的做法 全麦面包 面包

  面包机版全麦面包正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料放入面包桶内，放入面包机，安装到位 2. 按菜单，选择1 标准面包制作程序，根据配方分量选择好重量和烧色，启动程序。 3. 运作结束，听到提示音后取出面包，放烤盘上冷却 4. 放凉后切片，开始享用，也可以夹个荷包蛋，美味十足。 小贴士：  想做出正宗的面包机版全麦面包，就看看吧 1，我用的是东菱面包机，两种重量选择，括号内的表示另...[ 查看全文 ]

  夜闯红灯区之歌

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  全麦玉米粒面包的家常做法

  1：玉米粒焯熟，捞出控干水分，用厨房纸吸干。 2：先放液体、再放粉类，最后放酵母，盐和糖不要和酵母放一起，以免影响发酵。 3：搅打成扩展状态。 4：放入吸干水分的玉米粒，尽量将玉米粒裹入面团中。 5：将面团放入抹过油的容器内。 6：放温暖的地方发酵至两倍大。 7：发酵完成，用食指粘面粉按压，孔洞不回缩。 8：将面团取出，按压排气。均分成十...[ 查看全文 ]

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