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2016-03-10
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锦绣蒸蛋
锦绣蒸蛋怎么做最好吃
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蛤蜊 洗净 用淡盐水浸泡吐沙。 烧热水,水开把蛤蜊放进去焯水,壳张开就可以拿出。用温水冲洗下以防有沙子。煮蛤蜊的水用筛子,弄掉沙子留下水。 取一碗...
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肉酱蒸蛋的做法 步骤1:鸡蛋两个放入碗中打散。 步骤2:浇入一倍多鸡蛋量的温开水。 步骤3:浇入水之后,用筷子继续搅拌,最后吹掉上面的浮沫。 步骤4:将打好的蛋液TuLaoShi.com,蒙上一层保鲜膜。 步骤5:放入开水的蒸锅中蒸10-20分钟。 步骤6:将猪肉放入料理机中。 ...
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文蛤蒸蛋的做法 步骤1:文蛤养水里下少量盐吐沙。 步骤2:鸡蛋加适量盐打成蛋液。 步骤3:文蛤下锅煮开口。 步骤4:盘内四周抹少量油,将煮开口的文蛤码在盘中。 步骤5:将蛋液过筛至盘中。 步骤6:冷水上锅蒸,水开后蒸八分钟,出锅撒上葱花即可。 ...
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鲜奶蒸蛋怎么做最好吃
1鸡蛋打入碗中,加入牛奶。 2充分搅拌均匀。 3加入细砂糖。 4过滤2遍倒入蒸碗。冷水上锅,大火烧开转小火蒸10分钟。最后撒上焯过水的玉米粒即可食用。
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一小块柴鱼干,用2碗开水,中小火煮10分钟 鸡蛋加盐打散,跟煮好并摊凉的柴鱼水混合。蛋液和水的比例是1:2。 混合后的蛋液过筛,会更加嫩滑 ...
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银鱼蒸蛋的做法 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:锅中水烧开加入葱姜和料酒。 步骤3:然后放入银鱼焯烫捞出沥干水分备用。 步骤4:鸡蛋打散加入清水搅拌,然后加入料酒,加入盐搅拌均匀。 步骤5:再把蛋液过滤。 步骤6:把焯烫过的银鱼放入蛋液中。 步骤7:将盅放...
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肉饼蒸蛋的做法 步骤1.原料图。 步骤2.饺子馅平铺在盘子里,用筷子戳均匀tulaoshi.com的洞。 步骤3.用勺子在肉馅上摁三个小坑,方便蛋黄固定不乱跑。磕入鸡蛋。 步骤4.用保鲜膜包好,用牙签插几个洞。水开上锅中火蒸10-15分钟。 步骤5.出锅后浇蒸鱼豉油和香油,葱花点缀即可。 ...
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海参蒸蛋怎么做最好吃
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海参蒸蛋
海参蒸蛋的做法 第1步:将鸡蛋磕入一个大碗中,搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀; 第2步:用筛子将蛋液过滤一次; 第3步:把过滤好的蛋液倒入容器中,表面如有小气泡用牙签扎破,盖上盖或用保鲜膜盖住,放锅里隔水蒸8-10分钟; 第4步:蒸的同时处理海参,放开水锅里焯一下水; 第5步...
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