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文蛤蒸蛋怎么做最好吃
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步骤1:文蛤养水里下少量盐吐沙。
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2015-12-01
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文蛤蒸蛋
文蛤蒸蛋怎么做最好吃
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文蛤蒸蛋 1.提前将蛤蜊用淡盐水浸泡2小时以上,并在水里放入适量香油,让其吐尽泥沙,用刷子将蛤蜊表面清洗干净 2.水中放入姜片和蛤蜊烧开,将蛤蜊煮至开口立即捞出,蛤蜊开口时间先后不一,要及时把开口的蛤蜊捞出来,不然就煮老了 ...
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豆花蒸蛋的做法 步骤1:将木耳和干黄花菜摘洗干净,发泡几个小时。 步骤2:肉切成小丁。 步骤3:将内脂豆腐切大片摆入碗中,两边分别打入相等的鸡蛋。 步骤4:水开后上锅蒸15分钟。 步骤5:锅中热油后将肉丁下入,加少许酱油和胡椒粉煸香。 步骤6:加入切碎的木耳煸炒。 ...
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水蒸蛋的做法 步骤1:新鲜虾洗净去壳,去除泥线,剥壳时留下尾部不要去掉,加入料酒和盐腌制一会鸡蛋打进碗里,打散后加入少许盐调味,再加入1.5~2倍温水或高汤充分搅拌均匀 步骤2:把拌匀的鸡蛋液用筛漏过筛两次(尽量不tulaoShi.com要省略,会使口感更嫩滑)倒入小蒸碗内盖上盖子或...
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松茸蒸蛋的做法 步骤1:准备好所有的食材。 步骤2:干松茸用温水浸泡40分钟至软。 步骤3:把泡发的松茸入锅中煮上3分钟。 步骤4:煮过的松茸切丝,煮松茸的水放凉备用。 步骤5:鸡蛋打入碗中搅拌。 步骤6:加入少许盐继续拌均匀。 步骤7:加入放置微温的煮松茸的水30...
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芝麻蒸蛋糕的做法 步骤1:蛋白加入盐,分三次加入白砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡。 步骤2:将牛奶倒入蛋黄中,用电动打蛋器慢速打大概。 步骤3:然后再将芝麻粉与面粉倒入 蛋黄中,用电动打蛋器慢速打大概。 步骤4:然后取。 步骤5:拌好的面糊,倒入模具中,抹平。 步骤6:...
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花蛤蒸蛋的做法 步骤1:花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙,用刷子将壳涮洗干净 步骤2:花蛤入沸水锅中汆烫至壳开,捞出沥干水。 步骤3:花蛤用剪刀取尖、贝部分,剩余丢弃 步骤4:鸡蛋磕开加入少许盐打散 步骤5:打匀之后过筛去掉蛋液泡沫。 步骤6:加入鸡蛋...
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鲜贝五彩蒸蛋羹的做法 步骤1:鸡蛋打散,加入250ml高汤或水搅拌均匀(可加入盐少许) 步骤2:包好保鲜膜,放入蒸笼,注意tuLaoShi.com要冷水入锅。开火,水开后转中小火15~20分钟 步骤3:青红椒、香菇、葱切小粒 步骤4:贝柱也切成小粒 步骤5:加少许酒和胡椒粉腌制5分钟 步骤6:...
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如果你吃腻了蒸蛋,那就来试试美味的鱼香蒸蛋吧。用鱼香汁搭配蒸蛋会让蒸蛋的口味层次变丰富,从而更好吃。它的做法十分简单,你也快来试试吧。下面就为你介绍鱼香蒸蛋的做法。 1.准备好所需食材。将鸡蛋打入蒸碗中,加入适量温水,放少许盐调匀。冷水上锅,蒸十五分钟即可。 2.将木耳泡发洗净后切碎,姜蒜切末备用。 3.炒锅烧热...
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