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懒人自制意面的家常做法
懒人自制意面的家常做法
懒人自制意面
1. 拿适量的意面,沸水煮10~15分钟,不然很硬,要多水,不然就加吧~要热水噢!!
2. 材料就这些~
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2016-03-10
懒人自制意面的家常做法
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正宗自制意面的做法
自制意面 1. 锅中水烧开,放入适量盐,再放入意面,盖上锅盖小火煮10-15分钟(注意搅拌,否则会粘锅),到意面捏起来中间只有一点硬芯,捞出冲凉水,沥干备用; 2. 番茄、洋葱和肉分别切成碎末备用; ...
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自制意面酱配意面的做法图解
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自制意面酱配意面正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱和大蒜切成末~ 2. 西红柿切小块备用,切再碎一点也可以~ 3. 小火黄油入锅,待全部融化~ 4. 洋葱末蒜末入锅炒香 5. 加入肉馅,翻炒 6. 加入西红柿和食盐适量,继续翻炒,将西红柿炒的有点烂烂的~ 7. 倒入番茄沙司,一个人口味可以多些,也可以少放一点~翻炒均匀~ 8. 意面酱出锅啦~下面介绍意面咯~ 9. 煮意面的水里加些...
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正宗自制螺丝意面的做法
1把鸡蛋、橄榄油、盐全部倒入盆中 2充分搅拌均匀 3专门买了西北出的高筋粉 4倒入高筋粉 5和成均匀的面团,揉上15分钟,让面团起筋,和的面一定要比较硬,揉好的面团盖上盖子饧30分钟以上,我是一早就和好了面,饧了一个半小时。(用密封的盖子,饧发面不怕干皮,或者盖保鲜膜)。 6饧好的面再揉一下,擀成厚约2毫米的面片 7切成约3里面款的条 8最后切...
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独自抽焖烟
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家常意面的家常做法
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家常意面 1.西红柿在开水里烫一下,剥皮,切丁. 洋葱切丁。 2.用黄油炒香洋葱后, 加入西红柿粒, 加胡椒粉,少许盐,大火收汁。 3.现在开水锅里放一点盐, 为的是煮出来的意面筋道. 然后,煮面,2分钟后,把西兰花和胡萝卜放进去同煮. 8分钟后,捞出来过冷水。 4.煮面的同时, 在另一个火上用炒锅炒热黄油, 放进去肉丁和蒜末,洋葱丁, 肉丁变色后,入番茄酱和蘑菇丝, 一边翻炒,一边用盐和少许白...
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儿童意面的家常做法
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儿童意面 1、先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下; 2、锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻; 3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒; 4、倒入红葡萄酒 5、适量盐和糖 6、小火将以上材料煮15分钟; 7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火; 8、最好洒MIX的香料入味 将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可 小诀窍 1、我是为了节约时间...
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江沐胜
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蛤蛎意面的家常做法
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蛤蜊煮面 1. 准备肉丸和蛤蜊,将蛤蜊刷洗干净 2. 水开后,下入面条 3. 然后下入蛤蜊肉丸,加盐煮开即可 葱香蛤蛎 1. 加入自来水(越过食材)及1勺海盐,浸泡起码3个小时 2. 剥蒜,洗净,切成泥 3. 此步骤用料 生姜片 2片 生姜切片,洗净,切细碎 4. 姜、蒜热油爆香(小心油溅) 5. 将蛤蜊倒入,迅速盖上锅盖(小心油溅)...
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苏夜末萨
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懒人叉烧面 1. 准备20克生面条 2. 待水开后放入面条,煮熟后捞出 3. 把叉烧肉放在面条上,即可 懒人营养螺丝面 1. 将鸡脯肉切丁~待炒(如果不想自己切肉,可以直接买来现成的鸡肉馅儿或者火鸡肉馅) 2. 切好肉以后将半盒螺丝面放入沸水中用中小火煮15分钟左右 3. 此步骤用料 步骤用时: 7 分钟 白洋葱 半颗 煮螺丝面的同时,将土豆,西红柿,...
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飞物质脑袋
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咖喱意面的家常做法
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咖喱意面 1. 意面放锅里煮到八分熟。 2. 捞出过冷水后备用,元葱、胡萝卜切丝。 3. 炒锅放少许油烧热后,放入元葱丝和胡萝卜丝翻炒一下。 ...
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肉酱意面的家常做法
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经典西式简餐【芝香肉酱意面】 准备材料。 先来腌肉。把牛肉在案板上剁碎成肉丝。 芹菜一截切碎。...
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咖喱虾仁意面+香煎杏鲍菇 取一锅水,煮沸,加少许盐 下入贝壳意面煮7-8分钟 用漏勺取出意面,加少...
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野菜意面的家常做法
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野菜意面 1.野菜洗净后切碎备用; 2.锅内油烧热,放入意面酱炒至均匀出香味; 3.放入煮好的意大利面(煮意大利面)炒约两分钟; 4.加入切好的野菜; 5.加入盐、鸡精、蒜沫炒至均匀后即可。 小诀窍 这个超级省时省事,如果你很忙的时候也可以这样试试! 野菜汤做法:锅内水烧开后放入少许盐,放入野菜,水开后淋入搅拌好的鸡蛋,放入鸡精,淋入香油即可。 野菜热汤面 1.一把野苋菜两个小柿...
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牛排意面的家常做法
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牛排意面 1. 牛肉洗净擦干水分,切成厚片用刀背排松。 2. 加入一包牛排酱腌一会。 3. 西红柿去皮洗净切块。锅里烧开水煮熟意大利面。 4. 不粘锅倒入油加入番茄酱,白糖炒一炒。 5. 加入西红柿翻炒。 6. 将西红柿铲碎炒至浓稠关火,加入盐拌匀,取出备用。 7. 洋葱切小块。 8. 不粘锅放入黄油融化。 9. 加入腌好...
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炒贝壳意面的家常做法
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炒贝壳意面 1、贝壳面放入沸水中,加少许盐煮熟,捞出过一下凉水,沥干水分 2、蘑菇和豌豆放入沸水中焯一下捞出沥干水分,蘑菇切片 3、锅中倒少许橄榄油,倒入蘑菇片和豌豆,炒一分钟 4、倒入意粉酱,炒至蘑菇和豌豆熟 5、倒入煮好的贝壳面,炒匀即可 小诀窍 1、煮意面时,水里加入少许盐,使面更有咬劲,口感好 2、炒蘑菇和豌豆时油不需多放,一点点就可以了,看我的锅里,几乎没有油~~~ 3、...
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感恩的心111118
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苦瓜虾仁意面的家常做法
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苦瓜虾仁意面 1.西红柿和苦瓜都切了(今天不说切番茄),煮意面,5分钟后把苦瓜丁也扔进锅里一起煮一会儿。 2.虾变成虾仁就只剩这么点了。 3.先炒蒜末和洋葱。 4.虾好熟,所以后方虾,翻炒几下。 5.把苦瓜和意面的混合物一起炒,调味,好了! 苦瓜虾仁滑蛋 1.热锅加橄榄油,先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻; 2.接着倒入虾仁再翻炒片刻; 3.然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上,静...
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定能破曹
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咖喱烩意面的家常做法
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奶香咖喱鸡丁意面 1. 将食材都准备好 2. 鸡胸肉切小丁,放入碗中 3. 放入少许的盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟左右 4. 青椒切小丁 5. 土豆去皮,切成小丁备用 6. 大蒜切薄片备用 7. 蔬菜都准备好了,这时拿一个锅,放入适量清水,煮开 8. 锅开后,放入意面,加入少许的盐和橄榄油,按照包装袋上的说明,我这个是煮8分钟 ...
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鸡肉蘑菇意面的家常做法
烤鸡肉蘑菇意面 1. 鸡胸肉提前解冻,撕去筋膜,用刀背拍松,生姜切条 2. 将鸡胸肉放入碗中,加入料酒、蚝油、1g的食盐、烤肉料、生姜和1g的黑胡椒 3. 搅拌均匀,腌制一晚上。(如果时间紧的话,最起码也要腌制3小时入味儿) 4. 腌制好的鸡肉放在烤盘上 5. 烤箱预热,上下火加热风对流,190度30分钟即可 6. 胡萝卜去皮,切成薄片在对半切开。香菇和...
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儒雅的小花喵
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蘑菇焗意面的家常做法
奶油培根蘑菇意面 1. 蘑菇片和培根切成大小差不多的片,黄油切一块备用,约20克,如果做一人份的,黄油10克就够了 2. 黄油入锅化开,加入培根炒香 3. 加入蘑菇片炒软,加入一点盐 4. 倒入牛奶,没过培根和蘑菇 5. 加入淡奶油,牛奶和淡奶油的量根据培根和蘑菇的多少来适当加减 6. 搅拌均匀煮开,继续中火边煮边搅拌 7. 煮至水分大致收...
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茄汁意面 猪肉剁碎后,调入适量盐,细砂糖,蜂蜜,香油,生抽,料酒,姜末,蒜末,搅拌上劲后,腌制片刻; 煮锅里倒入适量清水,调入适量盐,植物油烧开;放入意面煮熟; ...
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芦笋鱿鱼意面的家常做法
冬笋爆炒鱿鱼圈 1. 鱿鱼洗干净、去内皮外膜; 2. 清水煮沸,放入鱿鱼圈,汆烫2分钟;捞出沥干水待用; 3. 冬笋去壳,切细片;清水煮沸,放盐和笋片煮五成熟,锅中捞出,用冷水浸泡冷却即可,捞出沥干水,待用; 4. 热锅,倒油,爆香蒜末、姜丝; 5. 放入鱿鱼圈爆炒五成熟; 6. 接着放入红辣椒、青辣椒爆炒; 7. 放入冬笋细片,继续爆炒...
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蔬菜炒意面的家常做法
蔬菜方便面 1. 准备方便面一包,杏鲍菇洗净撕成丝 2. 白菜叶子洗净,撕小块 3. 电茶炉里加入一升水,煮沸 4. 开水倒进锅子里,放入白菜和杏鲍菇丝煮 5. 再放入方便面和调料,搅散就可以了 鲜炒意面 1. 先烧一锅水 2. 锅内加入2勺盐,下意面煮熟 3. 鱿鱼洗净并腌渍入味 4. 大蒜切成粒 5. 煮好的意面...
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