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所有需要的东西如图所示~~
1、牛奶放在搪瓷盆里煮开
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2016-03-10
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焦糖奶茶 1.准备好食材 2.找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖 3.不要动锅子,砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热(我用微波炉) 4.接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色 5.此时倒入热的牛奶,同时放入红茶包,转中大火 6.煮沸后,转小火煮几分钟,闻到牛奶和红茶的香味飘出即可 焦糖奶茶 1. 先沖泡热红茶包,倒入...
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自制焦糖奶茶正宗做法/图解/步骤: 1. 牛奶、白砂糖、红茶。两杯的量 2. 首先搪瓷小锅熬制焦糖,白砂糖与水1:2中火熬出焦糖色 3. 倒入牛奶和大约3g的红茶,中小火煮沸。焦糖刚遇到牛奶会凝固,但慢慢加热又会重新融化。过程中可轻轻搅拌,让红茶扩散更均匀,同时也避免焦糖在底部结块 4. 煮沸后关火,用豆浆过滤网过滤掉茶叶就好啦!细腻顺口、茶香奶香焦糖香诱人,超级喜欢! 小贴士: &nb...
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怎样做焦糖奶茶最好吃
焦糖奶茶正宗做法/步骤: 1.锅大火烧热至快冒烟状态,转小火入糖熬化至呈棕褐色后入牛奶茶叶 2.转大中火煮沸后转中小火再煮一会儿 3.煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香就好啦 小贴士 【请使用纯牛奶(可以用奶粉冲泡的),冰糖白糖随便,茶叶随便。全程无水无油不要盖锅...
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1准备所需材料。2将红枣去核洗将,姜切片,红茶叶用纱布包起。3清水倒入奶锅,上炉子煮沸。再倒入姜片和红枣煮3分钟左右。4把包好的红茶放入奶锅内,泡5分钟。 5牛奶放微波炉内叮一分钟。6将泡出味的红茶取出,把加热好的牛奶倒入奶锅内。7再加入红糖。8拌至溶化即可饮用。 烹饪技巧:红枣放入锅后无需煮太久,煮太久红枣会脱皮,红糖的份量按照自己的口味来添加。如果家里有红茶包的,最好用...
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微波炉版简易焦糖奶茶 步骤 1.杯子里加些白糖咯~量多少看你自己喜欢 2.微波炉里转一转变以下效果就可以了,我大概是一分半 3.然后加奶转一转,出来加茶包就完成噜*??(?????????????)??*?
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焦糖奶茶(图文版) 步骤 1.原料:糖和放了茶叶的牛奶 2.搪瓷奶锅烧热,放入一勺糖(勺子参见下图)小火加热至糖变色,这个过程很短,所以来不及拍。 3.焦糖煮完后加入牛奶茶汤。这时候焦糖会变硬,不过煮一会就融化在奶中了,可以用一根筷子搅拌。 4.煮沸后小火再煮一会,茶香飘出来就可以关火了。注意...
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巧克力夹心脆饼 1. 饼干:黄油50克,蛋白20克,低筋粉35克,糖粉40克夹心:黑巧克力50克,黄油10克 2. 黄油软化,加入糖粉拌匀,加入蛋白,拌匀 3. 筛入面粉,搅拌均匀,装入裱花袋,剪个小口,在烤盘上挤出小圆点, 4. 放入烤箱,中层,上下火,160度,烤15分钟,边缘金黄,取出。趁热用饼干切模把饼干边缘修整齐 5. 制作夹心黄油和巧克力切小块,隔水加热融...
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♛暖心巧克力♛的做法步骤 1. 小锅预热10秒,放入巧克力块。(我买的是大的,不过小的更好。) 2. 用小勺搅拌。 3. 倒入巧克力硅胶模,倒满。 4. 放入冰箱冷藏2~3小时后取出,将冻住的巧克力用手从模子后推出,动作要轻。 5. Yes,成功^ω^ 巧克力樱桃蛋糕的做法步骤 1. 准备食材。蛋糕用料:鸡蛋四个、低筋面粉70克、可可粉15克、玉米油40毫升、牛奶40毫升、白沙糖80克...
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