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...
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2016-03-10
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蜂蜜柚子茶正宗做法/图解/步骤: 1. 柚子有温盐水稍微浸泡,洗去表面的蜡。 2. 用刨子刮下柚子的硬皮,越薄越好,尽量不要刨到白色的厚皮哦~ 3. 柚皮切丝,加入淡盐水浸泡二十分钟,可以稍微去掉一点苦味。如果怕苦的话,可以用水将柚皮焯一下再加盐浸泡。 4. 将柚子肉扒出,不要白色果皮和籽。不用剥太碎,煮的过程中会自己碎开。 5. 锅中加水和冰糖,烧开待冰糖完全融化加入泡过...
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蜂蜜柚子茶(纯果肉无苦味版)正宗做法/图解/步骤: 把柚皮去掉,只剩下果肉 把柚子的果肉剥好,烧一大锅水,把果肉放进去先煮20分钟,试一下果肉没有苦味就可以把水倒掉,捞起果肉备用 把150g水和冰糖放到锅里,小火煮到冰糖溶化后,倒入己经煮过的柚子肉一边煮一边搅拌 看见柚...
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蜂蜜柚子茶 1.将柚子洗净,擦干后用削皮器削下果皮,切成细丝 2.柚子皮上的白瓤越少越好,因为柚子茶的苦味全来自于它 3.剥出果肉,用果汁机打碎,不打也可以,反正要进锅煮 4.把冰糖,柚子皮,果肉一起放进锅内,加一小碗水,煮一个小时左右,至粘稠状 5.放至冷却加入适量蜂蜜 6.装入密封的容器,放置三到十天。(刚出来会稍微苦一点,3天后再吃,味道才佳哈。) 7.可以冲水喝,也可以直接用调羹...
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