零油烟——叉烧鸡腿怎么做

零油烟——叉烧鸡腿怎么做的相关文章

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  叉烧鸡腿卷怎么做

  1鸡腿洗净2鸡腿剔除骨头备用3剔好的鸡腿肉放入碗里，放入姜片4加入叉烧酱 5加入生抽和料酒6用手抓拌均匀后放冰箱冷藏腌制至少一晚7取出腌好的鸡腿肉，码在锡纸上8像卷糖果一样收紧卷起，两头捏好9分别卷好房子在烤盘上，放入预热200度的烤箱，考20分钟10将表面的锡纸打开，表面刷蜂蜜或者腌制的酱汁，继续烤10-15分钟即可 烹饪技巧：1.鸡腿腌制的时间不能太短，不然会不太入味，冰箱冷藏一晚以...[ 查看全文 ]

  friefeeling

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  鸡腿怎么做好吃 叉烧鸡腿的做法

  标签：家常菜 粤菜 烘焙

  鸡腿怎么做好吃？今天图老师跟大家分享叉烧鸡腿的做法，做出来的鸡腿 色泽鲜艳，软嫩多汁，香味四溢，而且制作方法 超简单的哦~~ 一起来学吧。 1.将鸡腿洗净，用牙签在上面扎些小孔方便腌制入味。 2.加入葱段、姜片、料酒、白胡椒粉和少许老抽。 3.再加入半袋烤肉酱、2勺叉烧酱和少许腐乳汁，抓匀腌制。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  叉烧鸡腿的做法

  叉烧鸡腿 1. 鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎些孔。 2. 然后放入小葱、姜片、料酒、胡椒粉和少许老抽。 3. 再加入两勺叉烧酱，半袋烤肉酱，浇少许腐乳汁，抓匀。 ...[ 查看全文 ]

  橘子楠

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  怎样做叉烧鸡腿最好吃

  标签：叉烧 鸡腿 烧鸡 鸡

  叉烧鸡腿正宗做法/步骤： 鸡腿洗净，沥干水分，用小刀在鸡肉上划几下，把所有酱料倒入保鲜盒调匀，放入鸡腿腌制12小时以上，时间越久越入味 将腌制好的鸡腿放至烤架，移入烤箱，180度烤20分钟后取出 将剩余酱汁刷在鸡腿上，移入烤箱，调至200度 15分钟取出即可 [ 查看全文 ]

  你撞我心可

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  叉烧鸡怎么做

  标签：猪肉

  叉烧鸡 宰杀洗净，开小口取出内脏，去头、翅、翘、脚爪和腿骨，洗净后，用酱油、料酒、姜米、葱节涂抹鸡身内外，并腌渍入味（约1小时）。猪网油洗净，改成三大张。猪肉切成二粗丝，冬菜切成短节，泡辣椒切成短节。炒锅置火上，下猪油烧热（约200℃），猪肉丝加盐、料酒、豆粉拌匀后下锅炒散，加冬菜节炒匀起锅，晾冷拌入泡辣椒，然后填入鸡腹内，鸡外皮上抹香油，再用猪网油把鸡裹紧（共裹三层，第二、三...[ 查看全文 ]

  牛死你了啊

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  叉烧鸡扒怎么做

  标签：菜系

  叉烧鸡扒 1.相比较来看这种的做法更为简单一些!材料准备~ 2.关键在于腌制，把叉烧酱均匀涂满鸡扒，然后用保鲜膜封好放入冰箱腌24小时以上~时间越长越入味! 3.次日拿出腌好的鸡扒，油锅放少许油，直接把鸡扒扔里面煎就可以了~ 4.中小火，需要不断的翻面，避免糊掉~ 5.快收汁的时候更是要谨慎.很容易一眼没有照顾到就焦掉了~ 6.喜欢吃焦一点的，所以等汁全部的被收干，目不转睛... 7.搞定了!还有有个...[ 查看全文 ]

  XD4L4V

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  叉烧鸡腿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  叉烧鸡腿 1.鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎些孔 2.然后放入小葱、姜片、料酒、胡椒粉和少许老抽 3.再加入两勺叉烧酱，半袋烤肉酱，浇少许腐乳汁，抓匀 ...[ 查看全文 ]

  阿迪耐克纽巴伦

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  叉烧鸡腿饭怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  叉烧鸡腿饭 1.鸡腿去骨，用叉烧酱、姜片、蒜片腌制30分钟以上 2.锅中放油（较多一点），鸡腿皮那面先朝下，放入煎 3.然后翻面继续煎，两面金黄，微微焦 4.加入清水（大概是鸡腿的2/3处），盐、生抽、老抽；大火转中火烧汤汁有点浓，鸡腿就可以装起来了 5.锅中余下的汤汁再用点生粉勾茨备用；（汁不要烧干了，要淋在鸡腿上面，另外拿来拌饭简直无敌了！） 蜜汁叉烧鸡腿饭 1.大米淘洗2遍，加入鸡...[ 查看全文 ]

  小妖的眼睛521

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  叉烧鸡腿卷坚果饭团便当怎么做好吃

  叉烧黄瓜便当炒饭 1. 米饭少许 2. 鸡蛋提前炒好，黄瓜、叉烧肉、辣椒丁各少许 3. 先炒辣椒，炒香 4. 倒进黄瓜、叉烧肉、蛋丁 5. 放点盐 6. 翻炒翻炒 7. 倒进米饭 8. 淋上生抽 9. 炒匀炒散炒香好可 10. 好香的叉烧饭 鸡腿烧冬笋 1. 鸡腿切成小块，加入盐和白胡椒粉，腌制10分钟，给鸡腿...[ 查看全文 ]

  姓刘不氓

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  怎么做叉烧肉&叉烧鸡翅好吃

  叉烧肉&叉烧鸡翅的做法与步骤 1. 将梅花肉及鸡翅洗净，用清水浸泡至血腥水析出(约半个钟)，捞出控水后用厨用纸拭干水份，根据体量大小将猪梅花肉一分为二备用 2. 将蒜瓣去皮，用压蒜器或手剁成蒜茸放置大碗中，依次调入叉烧酱6汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、蜂蜜2/3汤匙、黄酒1汤匙、红酒1汤匙，现磨黑胡椒适量拌匀，即成腌制酱汁，将拭干水分的肉块及鸡翅放入，充分拌...[ 查看全文 ]

  year未来很长

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  土豆烧鸡腿怎么做

  标签：土豆烧鸡腿

  黑椒土豆烧鸡腿 1. 土豆和胡萝卜分别去皮洗净，切成块状 2. 鸡腿洗净沥干水，斩块 3. 用大碗盛起鸡腿块，放黑椒粒、盐、鸡粉、生抽、甜酱、米酒搅拌均匀 4. 加上拍扁的葱头一起腌制20分钟左右 5. 锅里放适量油烧热，倒下腌制好的鸡腿保持大火煎制。期间鸡腿慢慢会煎出油脂，皮会卷缩，转变成焦黄色 6. 翻转另一面同样煎制，至鸡腿块全部转色，翻炒...[ 查看全文 ]

  我的z先生之歌

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  照烧鸡腿怎么做

  标签：照烧鸡腿 猪肉

  照烧鸡腿 1.将鸡腿撒上少许盐，腌约10分钟，再以酒水(5%浓度)洗净拭去水分。 2.热油锅，放入鸡腿以中火煎至双面皆上色，约7∼8分熟；加入酱汁材料，煮至酱汁带稠状即可熄火。 3.将作法2的鸡腿捞起，适当切块后盛盘，淋上锅中剩余酱汁即完成。 照烧鸡腿 1.先将去骨鸡腿对切备用 2.锅中烧热3大匙油，先以皮面朝下放入鸡腿煎至鸡皮略微变黄后，翻面煎至鸡肉微黄，再翻面后加入酱油和味霖烧开 3.接...[ 查看全文 ]

  花颜为谁醉绽

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  板烧鸡腿怎么做

  选择新鲜的鸡上腿肉，剔骨、去除筋腱。 每1000g鸡腿加入54g板烧鸡腿腌料及100g冰水。 先将水（冰水或凉水）和腌料混匀制成腌制液，倒入鸡腿肉中混合均匀...[ 查看全文 ]

  平过本尊

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  红烧鸡腿怎么做

  标签：红烧鸡腿 猪肉

  红烧鸡腿 1.将鸡腿洗净斩小块，在开水中过水，捞起。 2.锅中坐油，3。5片姜片炸香。 3.倒入鸡腿，稍翻炒见变色。倒入酱油，咭汁，加半碗水，放入八角，香叶。开大火烧开，继续滚20来分钟左右，放入冰糖一把，见汤汁粘稠即可关火。 红烧鸡腿 1.做水把鸡肉（腿、翅都一样）放进去。 2.另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖 继续煸超，直到鸡肉挂上颜色。 3.这个时候一次...[ 查看全文 ]

  josephraywu

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  怀旧烧鸡腿怎么做

  怀旧烧鸡腿 1. 鸡腿洗净去毛，用铁签在表面扎孔以便入味 2. 放入高压锅中，加入所有调味料 （要想黑就多放老抽，不想颜色太深可以只放生抽） 3. 加入所有香料。加水至...[ 查看全文 ]

  幽蓝星影

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  蜜汁叉烧鸡腿饭的吃法

  标签：猪肉

  蜜汁叉烧鸡腿饭 1.大米淘洗2遍，加入鸡汤，高于米1指。微波炉米饭档30分钟左右。闷下，稍凉乘入碗里。 2.油菜摘好洗干净，烧热水加入少许油，快速汆烫，颜色稍微变绿，立刻过凉水。沥干码到碗里。 3.鸡腿肉去骨，用洗米水洗泡15分钟，去除腥味。用蒜、姜末、白糖、酱油、老抽、蚝油、白酒/汾酒拌匀，约腌1小时左右，然后加入少许盐。 4.烤箱200度预热10分钟，烤盘铺上锡箔纸，在锡箔纸上用橄榄油刷一...[ 查看全文 ]

  晴天Ellina

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  叉烧鸡肉卷怎么做

  鸡腿去骨，用李锦记叉烧酱腌制，放入冰箱，腌制四个小时以上 用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来，鸡腿肉先卷好 放烤箱里烤二十分钟，打开锡箔纸，用剩...[ 查看全文 ]

  windy外热内冷

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  叉烧鸡腿饭的家常做法

  标签：猪肉

  叉烧鸡腿饭 1.鸡腿去骨，用叉烧酱、姜片、蒜片腌制30分钟以上 2.锅中放油（较多一点），鸡腿皮那面先朝下，放入煎 3.然后翻面继续煎，两面金黄，微微焦 4.加入清水（大概是鸡腿的2/3处），盐、生抽、老抽；大火转中火烧汤汁有点浓，鸡腿就可以装起来了 5.锅中余下的汤汁再用点生粉勾茨备用；（汁不要烧干了，要淋在鸡腿上面，另外拿来拌饭简直无敌了！） 蜜汁叉烧鸡腿饭 1.大米淘洗2遍，加入鸡...[ 查看全文 ]

  bobo19_chen

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  叉烧烤鸡腿怎么做

  标签：家常菜 叉烧烤鸡腿

  叉烧烤鸡腿 1.鸡大腿用牙签扎些眼 2.1土豆去皮，切片 3.2然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜 ...[ 查看全文 ]

  盛世星杰

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  怎样做蜜汁叉烧鸡腿饭才好吃

  标签：茎叶蔬菜

  蜜汁叉烧鸡腿饭 1.大米淘洗2遍，加入鸡汤，高于米1指。微波炉米饭档30分钟左右。闷下，稍凉乘入碗里。 2.油菜摘好洗干净，烧热水加入少许油，快速汆烫，颜色稍微变绿，立刻过凉水。沥干码到碗里。 3.鸡腿肉去骨，用洗米水洗泡15分钟，去除腥味。用蒜、姜末、白糖、酱油、老抽、蚝油、白酒/汾酒拌匀，约腌1小时左右，然后加入少许盐。 4.烤箱200度预热10分钟，烤盘铺上锡箔纸，在锡箔纸上用橄榄油刷一...[ 查看全文 ]

  打算539

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