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披萨酱的吃法
披萨酱
1.西红柿洗净切丁,洋葱也切成小丁备用
2.锅烧热后放入黄油
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2016-03-10
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披萨酱
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黑胡椒鸡肉披萨 1. 除黄油外所有主料放在面包机里,按和面程序,活好后放在温暖处发酵至2倍大 2. 利用空挡把鸡肉切小块 3. 放适量黑胡椒酱腌制15分钟 4. 发好的面团取出100g,擀圆,放在披萨烤盘中,四周按出边 5. 表面涂抹适量披萨酱,撒适量披萨草 6. 刚刚腌好的鸡肉放入热油锅里炒熟,这一步忘了拍照片,然后倒在饼皮上,铺匀 7. 撒...
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披萨的吃法
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披萨 1. 高筋面粉210克、低筋面粉90克、水195克、橄榄油20克、糖15克、干酵母1茶匙、 盐1茶匙、奶粉12克揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,用手抻开团,面团能形成一张比较薄的薄膜,再把面整理好成圆球状 2. 把揉好的面团放入干净的盆中,进行发酵。盆盖上保鲜膜,大概发酵40-50分钟左右。发酵至原来的2倍大小就可以了 3. 案板上撒点灰面粉粉,把醒发好的面团放在案板 ,用...
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【椰浆烤肠香菇披萨】浓郁的椰浆披萨酱的吃法
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1备好面包2片。2备好配料:虾、玉米、培根、青红甜椒和马苏奶酪。3虾去头去壳去虾线,切成小丁焯熟,培根切成小条、甜玉米粒焯熟,青红椒切成小丁。4在面包上抹上一层番茄酱,撒上少许披萨草。(披萨酱味道更好,我用完了,所以用了番茄酱)5铺上一层奶酪丝。6在撒上一层各种配料,最后表面再撒上一层奶酪丝,放入预热好的烤箱,180度烤约10分钟即可。 烹饪技巧:1.小披萨上抹的酱不是固定的,披萨酱、...
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面粉是前天晚上手工揉的,放冰箱冷藏发酵的。今天早上取出,台面上撒了点小苏打后揉一揉排气,再饧发一下。准备馅儿的时候用大碗扣上保湿。 其他配料,又忘了洋葱!对,腊肠有两种,一种是我妈妈自己做的,另一种是重庆籍同事送的。 ...
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材料准备 温水化开酵母粉,加入面粉 揉面二十分钟分自然发酵 ...
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妙笔逸风
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末日披萨的吃法
面包披萨 1. 火腿肠切片,加入少许沙拉酱拌匀 2. 均匀的铺在吐司上 3. 点缀少许西芹叶 4. 铺上奶酪 5. 放入不粘锅中,奶酪融化即可 披萨饼 1. 主辅料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、 洋葱、培根、酵母粉 2. 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团 3. 发酵至2倍大以上 4. 把洋葱、青椒切圈 5. 把培...
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披萨饼的吃法
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披萨饼 1. 主辅料: 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、 洋葱、培根、酵母粉 2. 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团 3. 发酵至2倍大以上 4. 把洋葱、青椒切圈 5. 把培根切块后煎熟 6. 把发酵的面团揉匀、擀成饼 7. 放入披萨盘造型,并扎一些小孔 8. 放入烤箱180度,中下层烤8分钟 9. 取出后放一层奶酪,抹匀披...
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路路云活宝
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火腿披萨 1. 把除黄油以外的材料混合成光滑的面团,前且面团出粗膜,盖上保鲜膜放温暖处发酵; 2. 取出发酵好的面团,排气; 3. 面团空气排干净,再揉成圆型,盖上保鲜膜静置20分钟; 4. 把静置好的面团取出,反复擀几遍,擀成1CM厚的面皮; 5. 批萨盘刷上一层油,把面皮铺在盘子上; 6. 取叉子在面皮上叉上小孔; 7. 把提前做好的酱在...
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西红柿洗净、去皮,切成细末。 蒜拍碎,剁成蒜茸。 锅中倒入适量油,加入蒜茸,炒出香味。 ...
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简易的番茄意大利面——一次做好番茄意大利面酱和披萨酱~懒人必备~ 将蒜去皮剁碎,番茄去皮剁碎,洋葱去皮剁碎。锅热后加入黄油,放入蒜和洋葱爆香。然后倒入番茄,大火炒出汁后,加入少量的水。烧开后,加入黑胡椒碎、披萨叶、罗勒叶、糖、番茄沙司炒匀后,转小火熬煮。(切番茄的适合,因为要切小,会出很多...
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中式披萨 1.先准备一份米饭吧,新蒸的也好,隔天的也好;香肠可以多选几种自己喜欢的,然后切片;青红椒洗净后切细丝;洋葱同样切细丝;奶酪用工具擦成丝。 2.将米饭放在保鲜膜上,用保鲜膜将米饭包起,压实、整形,然后取来一个圆形的模具,将刚刚压好的米饭放到圆形模具中继续压实,从而使其成为规则的圆形,然后取出,去掉保鲜膜,就得到一个类似圆饼的饭团了,依次做好两个这样的饭团。 3.将饭团放...
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