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1. 五花肉自己切的,有些厚了。我用海鲜酱油和白酒腌了10分钟左右,去去肉腥味。
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2016-03-10
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五花肉卷金针菇
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五花肉包金针菇(微波炉版)正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉切薄片,尽量切长点好包一点,我技术不好,切的不够长 2. 下酱油,盐,味精腌制,我下了点猪油,也可以不下 3. 金针菇下水烫一下 4. 腌制过的五花肉先用微波炉叮2分钟 5. 叮好后包上金针菇,再放微波炉继续叮,5分钟左右就ok啦
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金针菇牛肉卷的做法
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。 中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。 1牛肉洗净,切大片,尽量切薄。冷冻有点硬时比较好切,因为时间比较急我没有冷冻就直接切了。切好的牛肉片放入盐,生抽,蚝油,姜丝,和花生油,抓匀放入冰箱冷藏腌制24个小时。金针菇切去头,洗干晾干水分。 2腌制好的牛肉,和金针菇一...
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金针菇洗净去老根。 培根一包。 把培根对半切开。 ...
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菌菇五花肉的吃法
菌菇五花肉 1.五花肉切成方丁放入冷水中加入料酒飞水备用 2.茶树菇、香菇泡发洗净备用 3.准备配料:大葱切片,姜切片,大料2粒,丁香2粒,桂皮一片,冰糖60克 4.冷锅倒入3瓷勺老抽 5.放入冰糖,开火小火融化冰糖 6.放入飞过水的五花肉,加入葱姜片和大料,丁香,桂皮,干辣椒 7.放入茶树菇和香菇,加入150ml的啤酒,搅拌均匀 8.特写锅内水的高度,很少很少哈 9.加入青笋,放入盐调味后炖煮1小时...
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面包机版培根金针菇卷 1. 把培根中间切短,用厨房纸巾吸干培根上的水份。 2. 金针菇去头洗净拧干水份备用。 3. 把金针菇放在培根上卷起,用牙签插入固定。 4. 卷好的培根金针菇卷。 5. 放入面包机内胆,我嫌牙签太长了剪了一半。 6. 按菜单键14烘培功能,十分钟;等听到蜂鸣声后,翻一面再按菜单键14烘培,十分钟后蜂鸣声再次响起就OK啦 ...
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茶树菇炒五花肉是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。 1茶树菇浸泡洗净。五花肉切片,加盐、生抽、生粉、糖、姜腌均。先把五花肉炒至金黄色,装起。 2倒入茶树菇翻炒熟透。加炒好的肉放生抽盐炒均。 烹饪技巧:加点辣椒也很美味哦
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准备食材 金针菇去根洗净 锅中放入适量的水大火烧开,将金针菇放进去焯烫一下,水再次沸腾后捞出 ...
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金针菇肥牛卷的家常做法
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金针菇肥牛卷 1、去一撮金针菇,用牛肉片卷起,卷8个。 2、平底箭锅放少量油,把牛肉卷煎到表面变色,有些收紧。 3、然后倒入料酒,生抽,糖,少许黑胡椒粒,一片生姜,烧到汁收干就可以了。吃的时候可以对切,也可以整个放。 小诀窍 日本超市里卖的野泽菜小鱼干,和瓶装鲑鱼松是我家便当里的常用到的,方便好用,可以经常买一些备用。 蠔油金针菇肥牛卷 1、将金针菇去蒂洗净,青椒、红椒洗...
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金针菇猪肉卷 1、先将四、五勺韩国辣酱,六、七勺生抽、少许蚝油、辣椒油、芝麻、少许盐一起放入碗中调匀待用; 2、将金针菇洗净,撕成小条后加入些调好的料汁腌制一会; 3、把腌制一小会的金针菇装入冻的猪肉卷中,二条就可;(一个肉卷中少放点金针菇,要不然不好入味也不好咬) 4、电饼铛中倒入少许油,将装好的金针菇肉卷摆放到锅中,开火,用刷子将料汁刷到摆放好的金针菇肉卷上面,煎好一面后,...
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肥牛金针菇卷 1. 用肥牛片将金针菇卷起.用牙签固定.烧热平底不沾锅溶开牛油.将肥仔卷慢火煎熟.上碟. 2. 开吃.
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1:准备好材料。 2:苦瓜洗净去瓤,切成圆片。 3:金针菇洗净去掉根部。 4:锅中注水加入盐和几滴油烧开,入苦瓜圈焯水。焯水后冲凉沥干水分。 5:入金针菇焯水。 6:焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。 7:煎锅烧热,下入培根煎烤。撒上一些孜然粉煎烤至熟透。 8:取一片培根放入盘中。 9:取一撮金针菇放在培根上,从一头卷起来。...
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又再谁恨
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培根金针菇卷的家常做法
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培根金针菇卷 1. 原料都准备好(葱只需要一根) 2. 金针菇切去底部,洗净,培根也切成小片 3. 培根切成适中的长度,取一个,放入适量的金针菇 4. 卷起来,用牙签固定 5. 都卷好待用 6. 电饼铛预热放入金针菇卷 7. 煎2、3分钟即可 8. 撒入适量的胡椒粉和盐、葱花 9. 上桌了 培根金针菇卷 1. 金针菇剪...
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肥牛金针菇卷 肥牛金针菇卷是一道美食,主要材料:金针菇250克,肥牛片250克,调料,色拉油适量,蚝油1大匙,白糖1小匙,水1小杯。 1.将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用2.肥牛片放室温稍解冻一下3.取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来4.依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来5.平底锅开大火烧热,再转回中火,把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎6.煎...我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大...
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