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爆炒海瓜子怎么做
爆炒海瓜子怎么做
爆炒海瓜子
海瓜子洗净用淡盐水浸泡半小时,沥下水
准备姜片、葱白、蒜子
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2016-03-10
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爆炒海瓜子
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1葱切段,姜拍碎。 2海瓜子洗净捞干备用。 3豆豉洗净备用。 4起锅热油,煸香料头。 5倒入豆豉翻炒。 6倒入海瓜子炒香。 7调入盐巴。 8滴入几滴料酒大火翻炒。 9盖上盖子焖一会。 10撒入葱花翻炒即可关火。
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炒海瓜子 1. 去菜场买回已洗净的海瓜子,大蒜切片,切葱花备用 2. 锅内倒油放入蒜片扁香 3. 倒入海瓜子 ...
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香拌海瓜子 1. 食材:海瓜子(已吐完泥沙洗净)、姜末、香葱 2. 随后,取一些清洗好的海瓜子放入漏勺中 3. 接着,用沸水烫至海瓜子开口 4. 放入盘中。(这样以此类推,全部烫好) 5. 然后,搁入姜末和香葱 6. 最后,加2汤勺料酒 7. 加2汤勺生抽 8. 加1汤勺芝麻油 9. 加0.5勺盐 10. 加0.5勺味精 ...
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葱油海瓜子的做法 步骤1.海瓜子(扁蛏)在清水里养30分钟,让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中,转动筐子,用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙,沥干水份备用。 步骤2.锅里放半碗开水,加入一汤匙油,2汤匙生抽、一点盐、2汤匙酒、一小勺白糖和一小撮蒜蓉,烧开沸腾。 步骤3.倒入洗...
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这就是做好的葱香海瓜子鲜汤。 1.将海瓜子浸养在淡水中半日,待海瓜子吐尽泥沙,洗净备用。 2.锅内加水烧开,放一勺料酒,再放入清理过的海瓜子,焯一下水,捞出沥干。 3.将葱切小段,干辣椒切段,蒜用擀面杖碾碎成蒜蓉。 4.锅内放油,将蒜蓉、葱段炒香。 5.加入焯水的海瓜子,再加入干辣椒不停地翻炒。 6.待炒出香味加入一...
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炒海瓜子正宗做法/图解/步骤: 1. 海瓜子洗净,最好能加入盐养个一两天以便泥沙吐尽。 2. 加入油开小火放入姜蒜末 3. 开大火把锅烧热倒入海瓜子 4. 放入黄酒、水煮一会。加入葱装盘。 搜索炒海瓜子做法大全
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梦醒十分了
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