红烧海鲈鱼的家常做法

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  红烧海鲈鱼的吃法

  红烧海鲈鱼 好大的一条海鲈鱼呀，比我的菜板都长 把鱼刮鳞片，剖肚，清理内脏，洗净之后切成1寸长的段儿 大蒜，生姜，朝天椒，泡椒切好，备用 ...[ 查看全文 ]

  故国神游持

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  清蒸海鲈鱼的家常做法

  标签：清蒸海鲈鱼

  清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。 2.去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快。 3.由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以。 4.葱、姜切丝，铺在盘子底部。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状，再放上枸杞。 5.开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称“虚蒸”。 6.出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱...[ 查看全文 ]

  猴恍奔29

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  红烧海鲈鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧海鲈鱼 1.鱼去鱼鳞、鱼鳃清洗干净，切花刀 2.鸡蛋（全蛋）打散，挂糊，大火放色拉油炸鱼 3.鱼炸好之后再复炸一次 ...[ 查看全文 ]

  繁华败sham

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  海鲈鱼的做法

  标签：热菜

  清蒸海鲈鱼 海鲈鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净. 取鱼的中段，从鱼背切开，鱼肚连着，在鱼身横切几刀，用盐腌20分钟入味. ...[ 查看全文 ]

  寒斋1

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  烧汆海鲈鱼的家常做法

  标签：烧汆海鲈鱼 海鲜

  将海鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净。 先将鱼头切下。刀贴脊骨将上面的鱼肉片至鱼尾，不要切断。同样方法，把下面的鱼肉也片至鱼尾。然后把中间的鱼骨切断，取出。 ...[ 查看全文 ]

  褚蓄罐

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  红烧海鲈鱼怎么做最好吃

  红烧海鲈鱼的做法 步骤1.好大的一条海鲈鱼呀，比我的菜板都长 步骤2.把鱼刮鳞片，剖肚，清理内脏，洗净之后切成1寸长的段儿 步骤3.大蒜，生姜，朝天椒，泡椒切好，备用 步骤4.锅里加油，小火，放生姜，大蒜，辣椒煸香，直到辣味煸炒出 步骤5.海鲈鱼入锅，放在辣椒上面，这样鱼不容易...[ 查看全文 ]

  超级北京外地人

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  海鲈鱼烧豆腐的做法

  准备材料。海鲈鱼（我这挑的是不到一斤的小海鲈鱼）事先腌制一小时，鱼腹腔可以放几段大葱，然后过油煎的两面金黄。煎的程度可以根据个人口味；北豆腐切块。然后准备大葱数段、大蒜数瓣、姜数片、大料两瓣。 锅烧热，油微热时下干辣椒煸炒一下，待颜色变深下...[ 查看全文 ]

  芭芭拉小红红

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  椒盐海鲈鱼的吃法

  标签：椒盐海鲈鱼

  蒸鲈鱼 1. 将鱼洗净与酸青菜和酸辣椒放在一起待用。 2. 将辣酱元母均匀的抹在鱼上，再将酸青菜切成条，酸辣椒切成短节均匀的放在鱼上。 3. 将腌好的鱼放入蒸锅，大火蒸20分钟。 4. 起锅撒上葱花即可上桌。 鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼，姜。 2. 鱼鳞去干净（店家帮我弄好的了），将里面血丝，黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段（差不多1.5公...[ 查看全文 ]

  MC巨龙

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  红烧海鲈鱼段怎么做最好吃

  海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。 1海鲈鱼中段去杂质洗净，从中剖开，在表面横切几刀，锅里油热，放入鱼段，两面煎成金黄。 2放入适量料酒，糖，老抽，放入姜，蒜末，中火煮10分钟。放入适量盐，胡椒粉，煮1分钟。大火收汁，撒些葱段即可。 烹饪技巧：在鱼的表面横切几刀，鱼肉容易熟，也容易入味。[ 查看全文 ]

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  清蒸海鲈鱼的吃法

  标签：清蒸海鲈鱼

  海鲈鱼一条约二斤重 葱、姜、红椒 将鱼去除内脏洗净；2、在鱼背上用刀剖开，鱼身两面分别切花刀备用； ...[ 查看全文 ]

  影子中的风

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  红烧鲈鱼的家常做法

  标签：红烧鲈鱼 根茎蔬菜

  红烧鱼 1、鲈鱼用去鳞刀刮除表面的鳞片。 2、洗净，沥干水分，两面各轻划3刀。 3、放入盘中抹上A料并腌10分钟。 4、冬笋去皮，切片；香菇去蒂，先净，切块。配料全部洗净，葱切段；姜、大蒜、红辣椒均切片。 5、锅中倒入4大匙油烧热，放入鲈鱼用小火煎熟。 6、待鲈鱼两面煎至呈金黄色，捞起，沥干油分备用。 7、锅中倒入1大匙油烧热，爆香配料，放入香菇、冬笋炒熟。 8、加入鲈鱼、B料，用大火煮...[ 查看全文 ]

  即墨布衣

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  怎么做海鲈鱼好吃

  标签：海鲈鱼的家常做法

  1准备好食材2海鲈鱼尾巴浸泡60分钟，洗净，切大块3萝卜去皮，洗净切滚刀块4锅里油热，放下海鲈鱼 5煎透盛出6锅里油热，放下萝卜煸炒3分钟7放入鱼块8加水，糖，姜，葱，蒜9加料酒，老抽，大火煮开，中火15--20分钟10加点盐煮1分钟，加葱花，鸡精即可 烹饪技巧：1.萝卜要煮透些好吃。 2.放盐的量，根据鱼的咸度定。[ 查看全文 ]

  最爱彩云之南99

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  海鲈鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  海鲈鱼 1.海鲈鱼去内脏去腮去鳞冲洗干净。 2.收拾干净的鲈鱼以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，用刀略拍。从脊骨处用刀片开。 3.另一边同样从脊骨处用刀片开，去掉梁骨...[ 查看全文 ]

  三年之痒year

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  椒盐海鲈鱼怎么做

  标签：椒盐海鲈鱼

  海鲈鱼去内脏，刮鳞，清洗干净。 鲈鱼去头尾，中断切1厘米厚的片，放在盆中，再加入盐，黄酒，姜片抓匀，煨30分钟。 花椒粒在锅中干炒至焦黄色，放凉，...[ 查看全文 ]

  鑫冠图钉

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  怎样做清蒸海鲈鱼才好吃

  标签：清蒸海鲈鱼 鱼

  清蒸海鲈鱼 1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。 2.去头去尾，从腹部到背部均匀地切条，刀要快。 3.由于海鲈鱼本来就是咸的，在鱼的两侧少抹一点盐就可以了，不放也行，最后浇汁的时候放也可以。 4.葱、姜切丝，铺在盘子底部。鱼摆盘，摆成孔雀开屏状，再放上枸杞。 5.开水上锅蒸6分钟，关火后不要揭盖，再焖4分钟，俗称“虚蒸”。 6.出锅后，淋上醋和酱油调制的汁，撒上葱...[ 查看全文 ]

  沧海万象写意

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  清蒸海鲈鱼怎样做才好吃

  标签：清蒸海鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸海鲈鱼 1.将海鲈鱼用自来水冲洗干净，在鱼身两面分别切几刀以利腌制入味 2.在鱼身两面的切口塞上姜片，鱼肚里也放一片姜，然后在鱼身上撒少许盐和少许料酒腌制20分钟 ...[ 查看全文 ]

  风口浪尖等你

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  怎样做清蒸海鲈鱼最好吃

  标签：清蒸海鲈鱼 鲈鱼 鱼

  清蒸海鲈鱼正宗做法/图解/步骤：                   1 鲈鱼洗净，打几道口容易入味，洒点盐，黄酒，生姜葱白塞肚子，腌制20分钟                   2 腌制好以后，倒掉黄酒，重新到新的黄酒，这样可以去腥味，洒上味精，蒸鱼豉油，少许盐上锅大火蒸10-15分钟         &nbs...[ 查看全文 ]

  毛绒电子玩具全

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  酸菜海鲈鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜海鲈鱼 1.鲈鱼去鳞去鳃去内脏，一分为二，然后横切花刀 2.葱切段，姜切片，蒜头拍扁，能吃辣的把野山椒和干红辣椒切碎，不能吃辣的不用切 3.起油锅，锅热后，...[ 查看全文 ]

  暗黑料理day

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  彩椒焗烤海鲈鱼的吃法

  彩椒焗烤海鲈鱼 1. 海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏，洗净，在鱼身划几道刀口便于腌制入味。 2. 鱼身周遭用盐抹一遍，鱼肚内塞入葱段、姜丝。再用料酒、蒸鱼豉油、黑胡椒碎腌制3、4个小时以上 ...[ 查看全文 ]

  旧叙KOs16

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  焖海鲈鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  焖海鲈鱼 1.材料备好 2.海鲈鱼去鳞、去内脏，清净沥干水份切段待用 3.锅下油爆香花椒 ...[ 查看全文 ]

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