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魔芋结烧鸡翅的家常做法
魔芋结烧鸡翅的家常做法
魔芋结烧鸡翅
1.鸡翅清洗干净,取鸡翅背面划开两刀
2.倒入1/2盐、料酒腌制15分钟
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2016-03-10
魔芋结烧鸡翅的家常做法
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魔芋结烧鸡翅的吃法
1:鸡翅清洗干净,取鸡翅背面划开两刀。 2:倒入1/2盐、料酒腌制15分钟。 3:热锅下食用油,把鸡翅煎至两面微黄。 4:放入桂皮、八角翻炒出香料味,倒入老抽,1/2食盐。 5:放入魔芋结,倒入凉水,没过鸡翅,水开后,转中小火,烧至汤汁浓稠即可。
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信成哥的小子
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魔芋结烧鸡翅怎么做最好吃
魔芋结烧鸡翅的做法 步骤1:鸡翅清洗干净,取鸡翅背面划开两刀。 步骤2:倒入1/2盐、料酒腌制15分钟。 步骤3:热锅下食用油,把鸡翅煎至两面微黄。 步骤4:放入桂皮、八角翻炒出香料味,倒入老抽,1/2食盐。 步骤5:放入魔芋结,倒入凉水,没过鸡翅,水开后,转中小火,烧至...
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14577mao
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泡萝卜魔芋烧鸡肉的家常做法
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猪肉
泡萝卜魔芋烧鸡肉 1、鸡腿肉用盐水泡过,切块; 2、自做的四川泡白萝卜切丝; 3、红椒、红萝卜切块; 4、辣椒、蒜,切碎; 5、魔芋拍松,切片; 6、热锅用油炒香辣豆瓣酱, 下鸡块炒干,下泡白萝卜、魔芋,下酒、鸡汤焖烧入味; 7、加红椒、红萝卜、辣椒、蒜、糖、酱油,烧5-6分钟,出锅。 魔芋烧鸡肉 1、魔芋切成小块,用沸水煮2-3分钟,捞起,沥干水分备用。 2、姜、蒜切片,红辣椒切段。 ...
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mimas258
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蜜汁烧鸡翅的家常做法
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蜜汁烧鸡翅
水果
蜜汁烧鸡翅 1.鸡翅飞水去腥,沥干水份备用。 2.倒油热锅下姜片爆香放鸡翅煎至两面微焦黄。 3.加适量李锦记蜜汁酱、李锦记耗油、海天金标酱油,加入热开水焖至水快干的时候大火收汁,因为酱汁有咸味,基本不用放盐。如喜欢滴几点鲜柠檬水有提鲜作用。 4.西兰花做法:西兰花洗干净,烧一锅开水,倒入西兰花灼1分钟捞起装碟即可。 小诀窍 PS:为了更入味,通常都会在鸡翅上划两刀。但并没影响食相哦...
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脏的密码
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板栗烧鸡翅的家常做法
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板栗烧鸡翅
猪肉
板栗烧鸡翅 1、板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟。 2、趁热剥去板栗的硬壳和外皮,鸡翅剁2半。 3、鸡翅淖水备用,准备好调料。 4、油爆姜蒜,下鸡翅煎至微黄,下老抽、生抽、番茄酱、玫瑰露酒、瑞士汁、冰糖,下去皮的板栗。 5、加清水盖过鸡翅,大火煮开后转小火煮20分钟,最后大火收汁。 板栗烧鸡翅 1、把鸡翅用开水汆一下捞出。 2、炒勺上火,放入色拉油,油烧至五六成热时,把鸡翅下入炸至...
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nice詠逺
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照烧鸡翅的家常做法
1鸡翅洗净后,用牙签扎孔,有助于入味。2放入姜丝和盐搅拌均匀后腌制半小时。3锅中放油烧热后放入鸡翅,中火慢煎,煎至两面表皮呈金黄色。 4倒入调好的照烧汁,大火烧开,小火焖煮3分钟即可。
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淮南大王
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米酒烧鸡翅的家常做法
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米酒烧鸡翅
材料图、 鸡翅洗净后加葱姜料酒焯水。 鸡翅轻焯,变色即可捞出淋水。 ...
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Flamen_V
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干烧鸡翅的家常做法
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干烧鸡翅
猪肉
干烧鸡翅 1、鸡翅用精盐、料酒、胡椒面码匀; 2、鸡蛋、干豆粉调成糊,将鸡翅拌匀; 3、板油去皮切成粒,用热油炒熟。 4、将鸡翅放入油锅中炸至金黄色捞出。 5、将豆瓣炒出红色加汤稍煮后,放入油丁、姜、蒜、葱、酱油、料酒、白糖烧透入味,加味精装盘即可。 干烧鸡翅 1.将鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制;葱、姜、蒜洗净切末; 2.锅内放油烧至六成热,将鸡翅逐条放入炸成金黄...
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胖宏人
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红烧鸡翅的家常做法
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红烧鸡翅
红烧鸡翅的家常做法
红烧鸡翅 1. 在鸡翅上切开小口,把锅加热后直接把鸡翅放入锅中 2. 干锅煎到俩面为金黄色使它的油挥发 3. 将上所述调料姜,蒜,八角,鸡精,红糖一同放置锅中 4. 翻炒2分钟 5. 加入一碗的热水 6. 中火焖五分钟 7. 五分钟后打开盖子在大火滚两分钟就可以出锅两了 红烧鸡翅 1. 鸡翅洗净,沥干水分,可以划几道小口子;姜切片...
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慕容毒白
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剁椒魔芋炒鸡翅的家常做法
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猪肉
剁椒魔芋炒鸡翅 1.魔芋用开水焯一下,沥干水分备用 2.热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅,炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱,剁椒及魔芋翻炒至熟,最后加入青红椒片出锅。 香辣剁椒炒鸡丁 1.鸡腿洗净去骨切丁,姜、葱、蒜香菜切末,青椒切小段。 2.锅内放油加热后放入鸡丁煎香,后再放入姜蒜一块煎出香味。 3.加入剁椒翻炒片刻后再放小半碗水焖一会,汁差不多收干的时候放入香菜和葱末就可...
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遇见L0VE
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柠香烧鸡翅的家常做法
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柠香烧鸡翅
干烧鸡中翅 1. 鸡中翅洗净、沥干水,用刀在鸡翅两边划两刀(以便入味。) 2. 此步骤用料 步骤用时: 5 分钟 自制料酒 5汤匙 加上盐、料酒、甜酱(李锦记沪式甜酱)鸡粉腌制半天或一天(拌好用保鲜纸裹好放在冰箱里) 3. 此步骤用料 步骤用时: 3 分钟 鸡中翅 8个 取出鸡翅、用一个盆盛上清水、把腌好的翅清洗两遍、晾干水分 4. 此步骤用料 步骤用时: 8 分钟 鸡中翅 ...
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a1007616803
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红烧鸡翅土豆的家常做法
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红烧鸡翅土豆
根茎蔬菜
红烧鸡翅土豆 1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒, 2.待糖色挂匀后把其他配料倒进去,翻炒几下后加入胡椒粉,盐,还有最重要的老抽, 3.加汤没过鸡翅,然后大火烧开小火咕咚,等汤汁收差不多的时候就可以装盘了 红烧翅根土豆 1、土豆削皮切块浸在清水中; 2、锅内烧热油, 煸香姜片葱段,放入翅根翻炒至水气散发,翅根微黄; 3、烹料酒、生抽、老抽、红糖、1...
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huzhiwei518
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风味豆豉烧鸡翅的家常做法
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猪肉
风味豆豉烧鸡翅 1、鸡翅洗净沥干水分,用刀把鸡翅背面横划一下,然后用料酒,生抽,适量精盐腌制半小时; 2、炒锅加温倒入调和油,放入姜片爆香,倒入腌制好的鸡翅翻炒,接着加风味豆豉,老抽,白糖继续翻炒上色,再接着倒入适量白开水,白糖,小火慢煮15分钟,鸡精调味收汁出锅,撒上葱花就好了。 豆豉烧带鱼 1、将带鱼洗净,用剪刀切成长度均匀的段。 2、倒入少量的料酒或者白酒腌15分钟。 3、...
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幸运的东泽
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香芋烧鸡翅的家常做法
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香芋烧鸡翅
川味芋儿烧鸡 1. 首先将鸡肉切块,用豆瓣酱和芹菜茎、青花椒混合在一起放置30分钟左右,让鸡肉更入味,因为豆瓣酱里面有盐,所以不用可以放调料,当然如果你口重的话可以适量地添加一些盐和味精 2. 在放置鸡肉的过程中,将香芋去皮代用,这里是重点,因为香芋的液体沾到手上会痒,一定要带上胶手套或者不断滴用水冲洗,否则你就等着抓破皮吧 3. 在腌制的过程中,你还可以准备葱、姜...
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巨蟹竹竹
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萝卜红烧鸡翅的家常做法
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豆制品
萝卜红烧鸡翅 1.鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入鲜美露中腌渍备用。 2.新鲜木耳放入滚水中汆烫1分钟后,捞起沥干水分切成适当大小的片状;三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟以去除油渍,捞起沥干水分备用。 3.萝卜洗净去皮后,切成3公分厚块状,再对切成半月形备用。 4.取汤锅,放入作法3、水和米粒同煮至萝卜变软后,捞起洗净备用。 5.热锅,加入适量沙拉油烧热后,放入花椒粒爆香后捞起备用...
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迷失的_小白
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茨菰烧鸡翅根的家常做法
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猪肉
茨菰烧鸡翅根 1.【准备过程】 2.鸡翅根用花椒水浸泡10分钟,泡去血水,冲洗干净 3.茨菰用清水洗净 4.将洗净的茨菰掐芽、去皮备用 5.【制作过程】 6.A.炒糖色 7.锅内加油炒至4成热,放入冰糖 8.小火炒至冰糖融化,锅中的冰糖浆会出现大气泡,过一会大气泡变成小而密的气泡,能闻到熬糖的香味 9.立即倒入10ml清水,用锅铲将焦化糖全部溶化,这个水就是糖色 10.B.制作过程 11.放入洗净的鸡翅根,...
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威海姜文广
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香菇栗子烧鸡翅的家常做法
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香菇栗子烧鸡翅
栗子香菇烧素鸡 1. 食材 2. 素鸡洗净切片 3. 热油锅,放入素鸡煎 4. 煎至两面微黄,再一切四 5. 这个锅刚烧好肉圆,剩下一些汤汁,再加两碗清水,再加入煎好的素鸡,香菇,栗子一起煮再加入1勺生抽,半勺糖,加盖煮,大概要煮10分钟 6. 收汁 咖喱栗子烧鸡翅 1. 鸡翅加入料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、葱、姜适量腌制30分钟,之后锅中煎...
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访刨商和02
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杏鲍菇烧鸡翅根的家常做法
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杏鲍菇烧鸡翅根
锅里油烧热后加入鸡翅根煸炒一会,加入料酒 加入酱油炒均 加入杏鲍菇炒均 ...
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刘尛鑫
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雪魔芋鸡翅
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家常菜
雪魔芋鸡翅
雪魔芋鸡翅 雪魔芋鸡翅 配料: 鸡翅500克,水发魔芋15克。猪油50克、料酒15克、鸡汤500克、酱油10克、盐2克、姜、葱各15克、豆粉10克、味精0.5克、 胡椒粉少许。 雪魔芋鸡翅 制作方法: 1、鸡翅去尖,一断为二,洗净,控水,待用。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!雪魔芋鸡翅是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 雪碧鸡翅的做法步骤 1. 1把葱切段,蒜...
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sudabaogo147
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蜜汁烧鸡翅的做法
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蜜汁烧鸡翅
蜜汁烧鸡翅 1. 到超市购好这二种主要的调味品,海天叉烧酱(也可用李锦记叉烧酱这个要贵很多,本人感觉与海天的味差不多,所以选用了海天牌的),李锦纪鼓油鸡汁。 2. 鸡翅洗去雪水沥干水,姜磨蓉。 ...
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有祢一世
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