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多味煮花生
1. 主料:鲜花生。 辅料:花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽、陈皮、盐
2. 锅中加水,水量要能没过花生,放入辅料。 烧开后,小火煮10分钟。
...
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2016-03-10
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五味香料煮花生的家常做法
五味香料煮花生 1.花生表面的泥怎么才能彻底洗干净呢?先把花生过几遍水,洗掉大部分泥,沥干水之后倒一些面粉在花生上 2.抓一抓花生,让花生表面都裹上面粉 3.再用水冲洗,花生就干干净净喽~ 4.花生入锅,加进五种香料 5.放料酒,少量糖和盐调味 6.加水盖过花生。高压锅压20分钟左右 花生桂圆煮 1、花生洗干净,泡半个小时; 2、桂圆去核,木耳泡发好; 3、先煮木耳、花生,煮半个小时; 4...
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多味曲奇的家常做法
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#柏翠#原味无糖曲奇 1. 将黄油回温,打发至羽毛状(PS:液体的黄油是打不发的,因为空气进不去) 2. 将面粉加入打发的黄油中,拌至无颗粒 3. 把拌好的面团用擀面杖擀成5毫米的薄片(PS:如果太稀可以放在冰箱里20分钟) 4. 用饼干模把薄片切成各种图形 5. 在烤盘上铺上锡纸,把饼干铺在烤盘上 6. 用180度上下火烤10分钟 北海道曲奇 1....
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多味凉粉的家常做法
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多味凉粉 1.凉粉切成条块,投入凉开水浸泡后捞出装盘; 2.大蒜剥去蒜衣,洗净,切成碎末,再剁成泥; 3.香菜择洗干净后切成碎末; 4.腌萝卜用清水冲洗几遍使其咸味减淡,再切成丝; 5.酱油、老醋、麻酱、蒜泥、辣椒油、味精、糖、香菜末、腌萝卜丝放碗里拌匀,蘸食凉粉即可。 凉粉 1.)以冷水将绿豆粉调匀 2.)加入热开水迅速调匀(开水必须滚烫),等放冷结块,切成丁,再放入冰块使其冰凉。 3.)...
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多味腰花 1、猪腰去腥,经刀工处理后成梳衣片,加黄酒浸泡,然后放入沸水锅内烫熟,与经特殊加工后新鲜的菜心一起放入盛器中; 2、再用一只碗加蒜泥、海鲜酱、糖、醋、盐、味精、芝麻酱、红油、葱、姜各适量拌匀,后加入青红辣椒丝淋在腰花上即可上席。 多味腰花 1、将猪腰切成梳衣片,加黄酒浸泡,青椒、红椒、香菜洗净切丝。 2、豆芽放入沸水锅中烫熟放入盘中,再将腰片放入沸水中烫熟,摆在豆...
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五味香料煮花生的吃法
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啤酒煮花生毛豆的家常做法
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啤酒煮花生毛豆 1、点火锅中倒入啤酒; 2、等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。 水煮花生&盐水麻辣毛豆 1、水煮花生的做法:将花生洗净(多洗几遍,直到出去尘土,洗出来的花生水是清的)锅中填水能没过花生半指,大火烧开,转文火煮15分钟。凉凉即可食用 2、盐水麻辣毛豆的做法:将毛豆用洗净,用盐水浸泡半个小时。锅中添水没过...
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多味蔬菜丝的家常做法
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多味蔬菜丝 1、将各种蔬菜洗净后,分别切丝。 2、将各种蔬菜丝分别放入沸水中焯熟,捞起沥干水分,装入盘中。 3、加入盐、少许醋和两滴香油,拌匀即可。 小诀窍 蔬菜中含有丰富的叶酸,在将蔬菜放入沸水中焯的时候,注意时间不要过长,以免使蔬菜中的叶酸和其他维生素大量流失。 绿叶蔬菜 1、起锅略放油,先下肥点的肉片把油炸出来; 2、再放蔬菜和调料煸炒,略滴酱油; 3、加点蘑菇虾,略...
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多味寿司蛋糕的家常做法
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多味寿司蛋糕 1、准备好葡糖干、红枣、炼乳、海苔。 2、葡萄干和红枣分别去籽切丁,海苔用干磨机磨成碎片。 3、玉米、胡萝卜、豆角分别切成末。 4、平底锅下几滴油,炒熟蔬菜末。 5、准备2个鸡蛋。一个用无油平底锅炒成蛋松,一个摊成蛋皮,备用。 6、煮好的米饭盛起稍微晾凉,加入寿司醋拌匀。 7、取1/3和炒好的蔬菜丁拌匀。 8、取1/3和磨成碎片的海苔拌匀。 9、取一个容器,里面铺上一层保鲜膜...
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多味花生辣酱如何做好吃
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多味花生辣酱 1.食材准备。 2.食材洗净,竹笋剥去外壳,土豆刨皮,竹笋、土豆、豆干、精肉、分别切丁,花生米洗净沥干。 3.冷锅冷油,放入花生米,小火翻炒,直至...
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芹菜炒多味干的家常做法
芹菜炒多味干 1.准备好所有的食材。 2.芹菜洗净切斜段,多味干切条,红椒切丝,葱姜切碎。 3.锅中烧开水加点盐放入芹菜焯烫过凉备用。 ...
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多味水煮花生如何做好吃
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多味水煮花生 1.主料:新鲜花生1000克 2.调料:花椒、大料、干红辣椒、桂皮、香叶、豆蔻、盐 3.新鲜花生用清水浸泡十分钟,然后进行搓洗,目的是让花生壳...
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蟹味菇多宝汤的家常做法
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蟹味菇多宝汤
什锦蟹味菇 1. 主辅料:蟹味菇、胡萝卜、青椒、火腿肠 2. 把青椒、胡萝卜、火腿肠切条备用 3. 蟹味菇去蒂、洗净 4. 锅烧开水、放入蟹味菇汆烫1分钟 5. 捞出过冷水 6. 起锅热油,炒香葱花 7. 放入胡萝卜条煸炒 8. 烹入生抽 9. 放入青椒 10. 翻炒后,放入火腿肠 11. 翻炒均匀,放入蟹味菇 ...
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五味香料煮花生怎样做才好吃
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卤煮三味的做法
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1.准备好材料。 2.鸡蛋洗净煮熟备用。 3.牛肋条肉焯水切大块。 4.将三样主要食材放到高压锅中,加上香料和各种调味料。 5.按牛羊肉炖煮键卤制,煮好即可。 6.切块摆盘。
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Anna.Bell
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煮花生的吃法
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水煮花生 1. 花生清洗干净。 2. 准备好香料。 3. 将清洗好的花生和香料,还有食盐放入高压锅里。 4. 加入适量清水,但是一定要漫过花生3厘米高。(花生在煮的过程中会吸收水分哦!) 5. 盖上锅盖,大火煮开,高压锅上汽之后再煮10分钟,即可关火。 6. 高压锅排完气之后,出锅,装盘。 水煮花生 1. 准备好新鲜花生 2. 准备...
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料多味美纳豆汤的家常做法
美味煎豆腐 1. 备豆腐和辣椒 2. 豆腐切块,辣椒切丝 3. 先煎豆腐 4. 早撒盐好入味 5. 煎片刻 6. 煎黄翻面 7. 再煎另一面 8. 两面煎黄,撒上辣椒,有姜丝再放点姜丝提鲜 9. 炒香 10. 淋上酱油,放点清水 11. 煮一分钟 12. 撒上味精和胡椒粉 13. 即可上桌面 ...
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卤煮花生 1.花生冲洗干净。很不好洗呀,要先浸泡,然后要洗好几遍,有的还需要用小刷子刷 2.放入煮锅里,加水没过花生,加酱油、盐、大料、胡椒粉、姜片、葱段,点火开煮 3.开锅后转中小火煮至花生熟了即可。注意千万不要煮过头,煮过头就没有嚼头了,这个过程要好好把握,不时拣出一个来尝尝,觉得适合自己的口味了,就关火 4.继续在锅里浸泡入味,等凉了就可以吃了。浸泡的时间越长越入味 五香卤煮...
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多味凉粉的吃法
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多味凉粉
牛奶黑凉粉 1. 黑凉粉粉10克,牛奶250克 2. 将凉粉粉倒入大碗,加入30克牛奶,搅拌成无颗粒的糊状;牛奶加热至微沸 3. 冲入凉粉糊中,一边冲一边搅拌,将搅拌均匀的牛奶糊,倒回锅中,再次加热至微沸,倒入容器,冷却 4. 待液体凝固后,扣出,切成块,装入碗中,撒几颗枸杞,浇上蜂蜜 5. 凉粉水果冻 1. 桃子去皮去核切小块,哈密瓜去皮切小粒,葡萄剥皮...
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外地盲流真无耻
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