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1.面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀至光滑
2.肉馅里放盐,植物油 ,香油 ,酱油、十三香调拌均匀
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2016-03-10
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时蔬大骨汤 步骤 1. 锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。 2. 重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。 3. 放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。 4. 1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。 5. 最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调...
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