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烧鸡爪怎么做最好吃
烧鸡爪怎么做最好吃
烧鸡爪
主料鸡爪500g。
将鸡爪清洗干净,剪去趾甲。
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2016-03-10
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烧鸡爪
烧鸡爪怎么做最好吃
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红烧鸡爪
红烧鸡爪的做法 步骤1:材料:新鲜鸡爪 香叶 八角 花椒粒 胡椒粒 陈皮 草果 干山楂片 白糖 冰糖 料酒 酱油 盐 姜干红辣椒。 步骤2:把鸡爪用剪刀剪掉指甲洗净。 步骤3:姜辣椒切成段和片。 步骤4:锅里油热5成加白糖,炒起泡成咖啡色,加鸡www.tulaoshi.com爪翻炒上色,成金黄色...
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烧鸡爪怎么做
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烧鸡爪
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怎么做【啤酒烧鸡爪】好吃
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啤酒烧鸡爪
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怎么做家常烧鸡爪好吃
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叫我张嘻嘻
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怎么做红烧鸡爪好吃
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红烧鸡爪
剪掉鸡爪上的指甲,洗净沥干水。 锅里放适量水,放一块陈皮、一勺盐、姜片,烧开。倒下鸡爪焯煮3分钟左右。 处理配料:红糖切碎,蒜瓣拍碎、姜切片。 ...
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【啤酒烧鸡爪】怎么做
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啤酒烧鸡爪
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纯爷们儿咱来
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啤酒烧鸡爪怎么做
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啤酒烧鸡爪
1准备基础原料2鸡爪剪去指甲、清水洗净沥干水备用3热锅,适量油小火煎香料4放入生姜、辣椒酱翻炒5中火放入鸡爪翻炒均匀,倒入红烧酱油翻炒6放入几颗冰糖,料酒淋锅翻炒7倒入啤酒,与鸡爪齐平,大火烧开,最小火焖煮40分钟左右8入少许鸡精,大火收汁,轻晃锅,尽量不要翻炒,保持外皮完整性,趁热食用 烹饪技巧:1.中菜香料在锅中煎、炸、烤,会使其香味释放。 2.酒量不要过多,影响后期收汁。 3....
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人类英雄撒旦
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红烧鸡爪怎么做
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红烧鸡爪
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不存在括
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红烧鸡爪怎样做最好吃
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红烧鸡爪
口味食谱
红烧鸡爪 (1)买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。 (2)放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉。 (3)放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,(注意鸡爪的水份去掉了,否则容易溅油把自己伤着)放酱油,炒一下,把鸡爪上色。 (4)放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮(如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味),盐,鸡精,大火烧...
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素俊米
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怎样做红烧鸡爪最好吃
红烧鸡爪正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡爪先在清水里泡一两个小时,然后冲洗干净切去指甲 2. 锅里放适量清水,放入鸡爪,,大火烧开后,继续煮二三分钟 3. 把鸡爪捞出,用流动的水冲洗干净,沥干水份 4. 准备好辅料 5. 锅里倒适量油,放入花椒,八角,桂皮,葱,姜,辣椒爆香 6. 放入鸡爪,加水没过鸡爪,放入香叶,姜片,倒入料酒,生抽,老抽,大火煮开,...
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红烧鸡爪怎么做好吃
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红烧鸡爪 (1)买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。 (2)放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉。 (3)放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,(注意鸡爪的水份去掉了,否则容易溅油把自己伤着)放酱油,炒一下,把鸡爪上色。 (4)放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮(如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味),盐,鸡精,大火烧...
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极度暧昧
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准备好原材料,鹌鹑蛋提前煮熟 鸡爪切去指甲,剁成小块 锅里倒入适量水烧开,放入少许料酒,鸡爪放入焯水 ...
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烧鸡爪怎样做才好吃
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烧鸡爪 1.鸡爪清洗好之后焯水 然后放入高压锅水没过鸡爪即可 2.花椒大料葱姜放入 也放进酱油和料酒少许 3.就是这个样子我放了一袋炖排骨的料 ...
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葵花子的壳
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红烧鸡爪
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红烧鸡爪
红烧鸡爪 红烧 鸡爪(Braised chicken)属于东西交汇,南北通吃的大众菜肴。 四大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。其主要食材是鸡爪。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家红烧鸡爪教程,绝对不要错过噢! 家常红烧鸡爪鸡翅中的做法步骤 1. 鸡爪鸡翅洗净用开水煮大概五分钟捞出晾干 2. 锅内热油放入花椒炸香捞出。放入八角。有桂皮也可以 3. 鸡爪用热水煮过放入锅中时...
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月瞳童
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酸辣鸡爪怎么做最好吃
酸辣鸡爪 步骤 1. 处理好的鸡脚 2. 水中放姜 酒 八角 盐,除腥味。等水开了就可以放鸡脚了。 3. 要煮熟哦 4. 煮熟的鸡脚过冷水,要完全冷却。 5. 之前放在冰箱里的冷水泡二十分钟 6. 接着就是调汁了,蒜米 辣椒 酱油 盐 米醋 白糖 搅拌均匀试味道 7. 放入鸡脚,泡一泡,起码一个小时,放进冰箱冷藏也可以
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死鱼218
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卤鸡爪怎么做最好吃
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卤鸡爪的做法
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卤鸡爪的做法 步骤1:鸡爪洗净,剪掉指甲。 (www.tulaoshi.com) 步骤2:将老汤放入锅内,加入足够的清水,放入料包。倒入料酒、老抽、白糖熬成酱汁。 步骤3:放入鸡爪。 步骤4:放入鹌鹑蛋。 步骤5:慢慢炖至汤汁浓稠,鸡爪入味,关火浸泡即可。 ...
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拾到5分钱
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排骨鸡爪怎么做最好吃
排骨鸡爪 1. 把排骨和鸡爪入开水锅煮两分钟,取出洗净备用。 2. 锅中倒入整瓶啤酒,煮开后,放入排骨鸡爪煮。撇去浮沫,中小火煮十五分钟。 3. 倒入两勺生抽,1勺老抽...
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风味鸡爪怎么做最好吃
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风味鸡爪 步骤 1. 先把鸡爪洗干净用水焯下 2. 干辣椒剪成丝,麻椒和花椒,我弄得有点多了,所以做出来特别辣,这些可以减半啊 3. 这是在市场买的辣椒干,配在里面特别有嚼劲,没有可以不放 4. 放油先把葱姜蒜切大块煸炒香,捞出来,只剩油在锅里 5. 重新放葱姜丝,辣椒丝,花椒,麻椒炒香后放入鸡爪,鸡胗 6. 翻炒均匀后放糖,多放些,这个是甜口的 7. 然后就是生抽,老抽,牛肉粉...
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怎样做简单易做的红烧鸡爪最好吃
简单易做的红烧鸡爪正宗做法/图解/步骤: 1. 先把鸡爪指甲剪掉然后用水烧开灼一下把鸡爪上的细菌排出来,煮的时候放点料酒还有生姜去腥,水烧开捞起,接着把蒜子生姜八角干辣椒炒出香味在放鸡爪,放入料酒翻炒一会放草菇酱油加点水闷一会,记住不要太大火,适中就行,第二次打开锅盖放入适量的盐和糖翻炒两下闷一会,差不多水吸干了以后放鸡精,切记火不要太大,适中,如果想吃软一...
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柴柴1922
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