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板栗炖牛肉怎么做最好吃
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1.牛肉洗净切2厘米左右的块,板栗是我冷冻的,提前拿出来解冻
2.切好的牛肉块焯水,去除血沫和杂质
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2016-03-10
板栗炖牛肉怎么做最好吃
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红薯桂圆炖牛肉的做法 步骤1.牛肉切大块,在沸水中烫一下。 步骤2.在锅中放素油,中火,放花椒和大蒜,出香味后放牛肉煎一下,然后放料酒和大料,酒蒸发差不多时放老抽和生抽(老抽主要是为了上色),肉搅拌上色,然后加入开水、桂圆肉,水要没过牛肉。 步骤3.小火炖到牛肉八成熟再加盐,然后红...
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墨西哥风味炖牛肉的做法 步骤1:首先将牛肉切成小块 步骤2:将切好的牛肉放入植物油中煎炒,直至牛肉中水分耗干并颜色发红。时间大约10~·15分钟。 步骤3:这个时候可以准备调料,将辣椒粉、牛至叶和孜然放入施救中磨成粉粒。 步骤4:将蒜、洋葱、红辣椒和甜椒洗净,切成小块。 ...
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炖牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉切块用凉水浸泡10多分钟,然后洗几遍! 2. 把洗干净的牛肉加入凉水,到火上炖,不要盖锅盖。等快开前把肉汤里的血沫打出。知道干净为止! 3. 放炖肉包,葱姜蒜、料酒和白酒,枸杞、冰糖、放一点点醋,酱油、再放一个或两个红辣椒去肉腥味!盖锅盖小火炖! 4. 炖到6到7成熟再放盐,知道炖熟为止! 搜索炖牛肉做法大全
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萝卜炖牛肉丸的做法 步骤1.白萝卜去皮洗净后切成条.冷(图老师整理)水下锅绰水捞起待用.牛肉丸用水冲洗一.砂锅倒入清水,加入牛肉丸和绰水好的萝卜.加上盐料酒 步骤2生姜片之后盖上大火烧开转中火20分钟之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火.装入碗中,撒点葱花
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1买来的猪五花肉馅与牛肉馅加入葱姜再次剁一遍。2直到剁至猪肉牛肉完全溶合在一起,肉感到有粘性上劲即可。3将剁好的肉馅放在盆中,加入两大勺料酒搅拌均匀。4入八成热的水中,氽成肉丸,煮熟后捞出备用。 5将氽丸子的汤去掉浮沫,倒出备用。6白菜取菜帮部分。7切成筷子粗细的寸段。(一定注意不要太细)8锅加入油烧热后炒香葱姜八角。 9加入白菜翻炒。10炒至白菜略微变软时,加入适量盐再翻炒...
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