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扁豆焖饭的吃法
扁豆焖饭
1. 扁豆洗净掰成小段。
2. 鸡胸肉切片,放湿淀粉上浆,锅中放少许油烧热,下肉片滑熟;放入扁豆翻炒下,老抽上色,蚝油少许提鲜。也可改用五花肉,切薄片,更香。
...
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2016-03-10
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扁豆焖饭
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紫扁豆焖饭的做法图解
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扁豆焖饭 1. 大米洗干净以后用清水泡20分钟,这时就加好焖饭要用的水,要比平时少用一些水,因为待会儿放的扁豆里也有水分的 2. 将扁豆洗干净用清水泡5分钟 3. 泡5分钟以后摘成段 4. 准备好葱姜末,将猪肉切片 5. 炒锅烧热加入植物油 6. 加入葱姜末煸炒 7. 再加入猪肉片煸炒 8. 看到猪肉片变色了就把摘好的扁豆倒进去 ...
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怎样做扁豆焖饭才好吃
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扁豆焖饭如何做好吃
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扁豆焖饭 1.大米洗净泡四小时以上;炒锅内热油,将洋葱丝煸到发黄发干 2.加入咸肉煸香 3.加入胡萝卜丝炒匀 ...
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月光泪life
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扁豆焖饭怎样做才好吃
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营养尽在一锅中---肉丝扁豆焖饭的吃法
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里脊切成粗丝,加入水淀粉上浆。 扁豆摘洗干净,掰成寸段。 把葱切碎备用。 ...
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紫扁豆焖饭 1.紫色扁豆,买的时候要选饱满的,有米米的才好吃 2.把两头的茎撕掉,然后掰断,洗干净沥干,待用 3.正常饭量的米,淘干净,放入水,像煮稀饭一样,多...
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Liuchao52baby
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排骨扁豆焖饭 1.剁好的排骨用清水泡1小时,去除血水,泡好的排骨洗净,滤干水分。 2.用腌肉料(请看小贴士)将排骨腌制1小时。 3.腌排骨的过程中,将扁豆拆洗干净...
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土豆焖饭的吃法
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土豆焖饭 1.锅里少添点油,把肥肉先放进去煎,我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香,而且蒸出来的米饭晶莹剔透,特别漂亮。 2.把瘦肉和土豆一起放到锅里煎,煎到土豆微黄为止,然后放葱花炒香。一定不要放油的时候放葱花,要不炒制的时候葱花很容易糊,影响美观。 3.锅里放少许盐和汤,喜欢味道和颜色浓重的也可以少放点酱油,当初我学的时候师傅没告诉我放酱油,所以我做这个饭的习惯就是不放酱油^_^...
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自由七喜7
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青菜焖饭的吃法
青菜焖饭 1. 原料:青菜、洋葱、火腿肠 2. 将青菜、洋葱、火腿肠分别切粒 3. 大米洗净浸泡二十分钟 4. 锅热油,放入洋葱炒出香味 5. 放入火腿肠翻炒 6. 放入青菜略炒 7. 加入盐调味 8. 然后将炒好的配料全部倒入电饭锅内胆,加入比平时煮饭稍微少一点的水,然后按煮饭键 9. 程序结束后,开盖淋入香油拌匀,然后...
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秋季焖饭的吃法
1准备所需原料。2鸡腿去骨洗净沥干切成小丁,加姜片和盐1茶匙,料酒1汤匙,生抽1汤匙,食用油1汤匙,黑胡椒抓匀腌制15分钟以上。3南瓜,栗子和白果切小丁备用。(买的小南瓜很粉糯,所以可以连皮吃)4米淘洗干净浸泡半小时左右,烧至水份快要收干。5倒入所有食材拌匀,小火焖烧半小时左右。6出锅前撒入蒜末。
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家常炒饭 1. 主料:米饭辅料:洋葱粒、胡萝卜粒、熟青豆粒、藕粒、牛肉肠粒 2. 起锅热油,放入胡萝卜粒炒熟 3. 再放入洋葱粒炒香 4. 把青豆粒、藕粒、牛肉肠粒入锅,快速翻炒均匀 5. 放入米饭 6. 小火慢炒,把米饭炒散后,放入少许盐提味即可。出锅装盘。 家常葱花蛋炒饭 1. 葱切段 2. 鸡蛋炒熟备用 3. 锅中加...
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南瓜焖饭的吃法
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南瓜焖饭 1. 准备食材,米饭、南瓜、小葱 2. 南瓜切成小丁,葱切成葱花 3. 锅中油烧热,倒入南瓜丁翻炒数下 4. 将米饭均匀地铺在南瓜丁上 5. 加水,没过米饭 6. 放入食盐调味,大火煮开转中火焖煮 7. 将水收干,南瓜煮熟 8. 起锅前撒入葱花拌匀即可 南瓜焖饭 1. 米洗净浸泡半小时备用 2. 瘦肉洗净...
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木瓜纵向切开去除瓜籽和部分果肉做成木瓜碗备用 蔓越莓、葡萄干、玉米粒和青豆洗净,木瓜肉切丁备用 巴马红糙米提前浸泡一小时备用 ...
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排骨焖饭 1. 葱、姜、蒜切碎,胡萝卜切成小丁,香叶一片,冰糖8粒备用 2. 水烧开,焯排骨,焯至排骨变色捞出用水冲净,拎干备用 3. 锅内油烧热 4. 加入排骨翻炒 5. 炒至金黄加入葱、姜、蒜爆香 6. 加入生抽、老抽、冰糖上色,加花椒粉上味 7. 加水和胡萝卜丁,香片也放汤里,加食盐盖盖炖排骨,小火大约炖20分钟 8. 大米淘...
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把扁豆事先洗好切好待用 青椒和蒜也事先切好 烧锅倒油烧热,爆一下蒜,再下入已清洗好的扁豆翻炒翻炒。 ...
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扁豆双丝 1.扁豆、木耳切丝;过开水焯一下。扁豆一定要待颜色完全变绿才可以啊! 2.大蒜切碎备用。 3.起锅,油热后下入蒜碎爆香,加入扁豆丝、木耳丝。 4.翻炒均匀后,加入酱油调色,糖、盐调味,最后加点鸡粉,出锅。 小诀窍 要是犯懒的话,炒一大盘,拌着米饭,或就着清粥,一顿饭就完成啦! 手撕扁豆 1、扁豆用手撕成块,红萝卜切半圆片,葱切段。 2、锅里水烧开,放少许油、盐,将扁...
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果仁扁豆丝的吃法
1花生米入烤箱,200摄氏度烤至听到噼啪声(约7-10分钟),取出晾凉。2把烤好的花生米搓掉红皮,用刀压碎。 3撕去扁豆的筋,并清洗干净。4把扁豆摞放整齐,不宜太多,否则不好切丝。 5用右手按住扁豆。6用刀快速把扁豆剁切成细条。 7炒锅里倒入油,油热后放入花生碎,红尖椒条,小火煸炒。8倒入扁豆丝,炒至变色后调入精盐炒匀。 烹饪技巧:1.炒扁豆丝或炒卷心菜,要最后放入精盐,反...
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干煸扁豆的吃法
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干煸扁豆 1、扁豆洗净,焯水,控干,切成丁,过油煸成金黄色。 2、肉切丁,葱、姜切丝。 3、锅中放油,放上姜丝、肉丁煸炒变色,放上葱丝、芽菜、糖、酱油、扁豆丁、盐、鸡精,出锅即可。 干煸扁豆 1、四季豆摘除两面三刀头及筋,洗净沥干待用,虾米泡软剁两下; 2、锅中放入油,热后放入四季豆炸黄,再取出把油沥干; 3、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻,最后倒入炸过的四季...
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