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正宗扁豆焖饭的做法
正宗扁豆焖饭的做法
扁豆焖饭
1. 扁豆洗净掰成小段。
2. 鸡胸肉切片,放湿淀粉上浆,锅中放少许油烧热,下肉片滑熟;放入扁豆翻炒下,老抽上色,蚝油少许提鲜。也可改用五花肉,切薄片,更香。
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2016-03-09
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扁豆焖饭
正宗扁豆焖饭的做法
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紫扁豆焖饭的做法图解
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紫扁豆焖饭
扁豆焖饭 1. 大米洗干净以后用清水泡20分钟,这时就加好焖饭要用的水,要比平时少用一些水,因为待会儿放的扁豆里也有水分的 2. 将扁豆洗干净用清水泡5分钟 3. 泡5分钟以后摘成段 4. 准备好葱姜末,将猪肉切片 5. 炒锅烧热加入植物油 6. 加入葱姜末煸炒 7. 再加入猪肉片煸炒 8. 看到猪肉片变色了就把摘好的扁豆倒进去 ...
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扁豆焖饭 1.大米洗净泡四小时以上;炒锅内热油,将洋葱丝煸到发黄发干 2.加入咸肉煸香 3.加入胡萝卜丝炒匀 ...
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扁豆焖饭怎样做才好吃
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紫扁豆焖饭 1.紫色扁豆,买的时候要选饱满的,有米米的才好吃 2.把两头的茎撕掉,然后掰断,洗干净沥干,待用 3.正常饭量的米,淘干净,放入水,像煮稀饭一样,多...
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排骨扁豆焖饭 1.剁好的排骨用清水泡1小时,去除血水,泡好的排骨洗净,滤干水分。 2.用腌肉料(请看小贴士)将排骨腌制1小时。 3.腌排骨的过程中,将扁豆拆洗干净...
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正宗腰果扁豆的做法
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主辅料: 腰果、扁豆、胡萝卜 胡萝卜洗净切片。 将扁豆洗净,切象眼片。锅烧热水,放入扁豆焯熟,备用。 ...
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正宗河蟹焖饭的做法
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河蟹揭开盖子去掉蟹腮蟹心及爪尖后斩块,剔下蟹黄和蟹钳中的肉备用。 葱切末,姜切片备用。 香菇切小块备用。 ...
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土豆焖饭 1. 大米洗净,(一般放多少水就放多少水)。锅里放水盐,把青豆烫熟。土豆去皮切块,下油锅煎至两面金黄即可。将咸肉,香肠切丁,放入油锅煸炒加料酒,煸炒好的肉丁全部放在洗好的大米内,在加土豆,(水位基本上与土豆持平) 2. 煮,用平常模式,...
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好爷
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准备好食材; 大米洗净,提前30分钟用清水浸泡; 胡萝卜去皮,和洋葱,腊肠,白玉菇都切丁,大小差不多就行; ...
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糟糠之咸
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豆角焖面-简单美味饭 豆角洗净切成段。 葱切成段。 锅烧热放油,放入干辣椒和葱爆香。 ...
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正宗腊肉焖饭的做法
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腊肉土豆焖饭 腊肉洗净切成丁,土豆刨去皮后切成小块备用。 锅中放油烧至5成热,放入腊肉丁炒香出油,分别加土豆块,姜,蒜末,盐,胡椒粉,同时准备好酱油。 ...
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正宗家常焖饭的做法
焖饭一般南方吃的比较多,家里是北方人很少吃,但是,小时候家里是和外婆一起住在一起,老妈做米饭要照顾下老人,年龄大了牙口不好所以每到冬天,只有家里煮有剩下的肉汤老妈或者外婆都会做焖饭,我家叫这个“菜米饭” 我小时候是最不喜欢吃这个的,觉得米饭黏糊糊的没一点嚼头但是,日子长了不吃了回忆起来了那我最不爱的“味道”,那天做来竟觉得异常的好吃,这估计就是记忆的味道吧!这...
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锅中适量清水烧开,加入料酒、姜片,放入排骨焯水后捞出沥水 热锅入油,放入冰糖炒糖色,等油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就抄好了 倒入排骨,煸炒数下...
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北咯去我
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正宗素炒扁豆的做法
素炒扁豆 1.扁豆摘去两头的尖尖,清洗干净。 2.锅里放水烧开,滴上几滴食用油,放进扁豆氽水。 3.再沥干水待用。 ...
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正宗扁豆炒尖椒的做法
尖椒就是辣椒,含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。 1将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。放在案板上切成块,待用。随后,将摘洗好的扁豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。 2烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。接着,合入焯好的扁豆翻炒翻炒。然后,加适量的生抽。 3加适量的...
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颜金宽
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正宗红椒烧扁豆的做法
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主辅料: 红椒、扁豆、五花肉 五花肉切片、葱切碎。 把扁豆、红椒摘洗干净。 ...
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肉焖扁豆 1. 猪肉切片,加入淀粉和料酒抓匀,腌制5分钟。 2. 扁豆洗净,去除老筋,用手掰成小段,蒜切末备用。 3. 锅中放少量油,下入腌好的肉片,炒至变色后盛出。 ...
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扁豆冼净择去两头 放时开水里过开水, 氽水后捞出沥水 锅里烧油,下入抄好水的扁豆加盐翻炒, 炒熟炒软 ...
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新鑫洗车行
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正宗懒人电饭煲焖饭的做法
懒人电饭煲焖饭 1. 将蒜片与姜片平铺在锅底,再将泡好的米倒入锅中,按平时煮饭的习惯加水,然后倒入全部切成丁的配料,最后加入盐,黑胡椒碎,香油,再用平时吃饭的碗加小半碗清水。按下电饭煲煮饭键。 2. 然后就该干嘛干嘛去~等它自己跳档以后再焖五分钟就...
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恋的空空
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