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泰式香辣咖喱蟹的家常做法
泰式香辣咖喱蟹
1. 大螃蟹洗净处理好,每只切四份。
2. 将处理好的螃蟹放盆中,倒入炸粉裹均匀放一旁备用。
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2016-03-12
泰式香辣咖喱蟹的家常做法
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泰式咖喱蟹怎么做
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泰式咖喱蟹 1.香茅拍松,切斜段 2.洋葱切丝 3.螃蟹洗净分成2份,蟹壳可要可不要,小潺看到里面有少许膏,所以留下来了 4.螃蟹切开的部分沾上生粉 5.放到油锅中炸至变色 6.炸好的螃蟹 7.热油锅下蒜片和姜片爆香 8.再下洋葱 9.下香茅 10.下咖喱酱和少量高汤(或水) 11.等咖哩酱全部融入汤里再倒入半瓶椰浆 12.倒入炸过的螃蟹 13.再倒一点点鱼露煮开后即可 泰式咖哩炒蟹 1.将肉蟹洗净去鳃切...
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泰式咖喱蟹 1.将螃蟹壳打开去除里面的腮和泥沙,并将螃蟹掰成两半,螃蟹壳里面靠近嘴的地方有个沙包也去除掉 2.洋葱切丝,大蒜切末,椰浆粉用温水冲开,咖喱粉一勺装入碗中备用 3.香...
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泰式香辣炒蟹怎么做最好吃
1螃蟹拆卸,把腿分成4—6块;青椒洗净后切成片,蒜、葱切片;2小碗内依次放泰式辣酱、酸甜辣酱、盐调味、3炒锅内倒底油,放蒜、葱、青椒炒香,放调好的辣酱; 4煸炒几下,放螃蟹,加适量清水,盖锅盖焖8—10分钟;5继续翻炒几下,放适量黑胡椒,即可出锅。 烹饪技巧:酱要先放,炒出香味后再放螃蟹。水不要加过多,适量就好;因为是半成品,一定要焖一会。
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泰式咖喱虾的家常做法
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泰式咖喱大明虾配法棍 1. 锅中加入适量水,加入少许料酒去腥,放入主料包中的大明虾沸水后捞出备用。 2. 锅中加入少许油,放入辅料包中的土豆,胡萝卜,洋葱等进行煸炒。 3. 将酱汁包中的黄咖喱酱放入锅中炒匀。 4. 加入适量的水,然后倒入酱汁包中的椰浆(建议水和椰浆放入后正好淹没原料)。盖上锅盖焖煮15分钟左右。 5. 加入大明虾球并继续小火焖煮10分钟...
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天天太难不
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泰式咖哩炒蟹的家常做法
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泰式咖哩炒蟹 1.将肉蟹洗净去鳃切块,沾上生粉后泡油稍炸捞起备用. 2.倒出炸油,仅留少许油在锅底,爆香姜葱蒜和泰式咖喱酱,将蟹回锅快炒并依序下酒,鱼露,高汤,椰浆,三花淡奶烩煮入味起锅前放下红椒片,九层塔拌炒即可. 泰式咖喱皇炒虾 1.将虾洗净后去掉头部的沙袋,用剪刀将背部剪开,剔除沙线,把处理好的虾放入碗中,调入5ml料酒、少许盐腌制5分钟 2.青、红椒和洋葱洗净后切成小块,葱、...
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泰式香辣鸡翅的吃法
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泰式咖喱蟹怎么做最好吃
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泰式咖喱蟹的做法 步骤 1. 准备好各种要用到的材料。 步骤 2. 将辣椒、洋葱切片,葱切成段。 步骤 3. 螃蟹去壳,然后一分为四。 步骤 4. 在螃蟹表面撒点盐,拌匀,然后洒上淀粉兜匀。 步骤 5. 锅里加油烧热,将螃蟹下锅炸2分钟。 步...
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怎样做泰式咖喱炒蟹最好吃
泰式咖喱炒蟹正宗做法/图解/步骤: 螃蟹,洋葱,芹菜,葱,辣椒。 调料们。 螃蟹的处理:图一先把盖子打开,拿小牙刷里里外外的刷干净。图二去掉腮。图三,从螃蟹的中间切开,成两半。图四蟹钳的部分用刀背砸开便于吃和入味。 处理好的螃蟹们。 在切口处稍蘸一些生...
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心梦曾无痕
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泰式咖喱蔬菜炖 1、土豆、胡萝卜、茄子切滚刀块备用。油豆腐切块。 2、热油锅,下备好的土豆和胡萝卜翻炒,加半杯泰式绿咖哩、半杯水,大火烧开后转小火炖,茄子和油豆腐可以稍后放入。 2、炖到土豆和胡萝卜酥软,汤汁粘稠即可。 泰式咖喱虾 1、虾去壳去尾去虾线,洋葱切丝,番茄切块。 2、开中高火,煎锅中放油加热。 3、放入洋葱和虾,翻炒2分钟。 4、放入咖喱酱,继续翻炒一分钟。 5、放入...
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