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【酱猪蹄】高压锅版怎么做最好吃
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1.猪蹄泡洗干净后放入开水中焯水,这样可以去除掉上面的异味
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2016-03-12
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1早市上直接买的猪蹄,让卖家切成小块,凉水下锅,水开后撇去浮沫。 2准备好葱姜蒜,花椒大料,超市直接买的炖肉料包。 3提前泡好的黄豆。 4在高压锅里放入热水,把焯好的猪蹄放在里面,放入葱姜蒜、枸杞等。 5放入黄豆。 6倒入适量老抽调颜色,倒入料酒,加入适量的盐(4勺左右),轻轻搅拌均匀。 7盖上锅盖,小火,上气后压20~25分钟。 8快好了,打开看看,还不错吧,捞出葱段,姜片(为了美观)...
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高压锅版——蜂蜜板栗怎么做最好吃
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冷吟倦
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高压锅版红烧小蹄膀怎么做
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红烧小蹄膀--高压锅版无技术含量 1,蹄膀飞水,就是水烧开放里煮一下去血水 2,所有放入高压锅, 调料多少,根据个人口味,因为高压锅不吸水,所以多放了生抽, 水少许,不用没过蹄膀. 3,大火,烧开后,转成中火,20分钟 4,出锅,凉一些,就可以开动了 红烧猪蹄和蹄膀 1。八角,姜和半杯糖,放在一大匙的油里炒成糖色。 2。蹄膀用清水漂洗干净。 3。糖要炒成红色的。 4。加蹄膀翻炒上色(...
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01万康
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高压锅焖鲅鱼怎么做最好吃
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五花肉的家常做法
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怎样做板栗鸡汤(电高压锅版)最好吃
板栗鸡汤(电高压锅版)正宗做法/图解/步骤: 1. 把板栗放到锅里加点水煮开,水开了再煮三四分钟就停火,捞起来,去皮。(趁热去皮哦,不然冷却没有那么容易去皮) 2. 把鸡肉洗干净切好,放到电高压锅里,加盐,姜片,少许白糖下去翻炒一下,就加水下去,把板栗和红枣放下去,盖好盖子,调到浓汤档位就可以了 3. 起锅前加点鸡精调味即可 4. 嘿嘿,成品图
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两个后肘。将肘子洗净,用开水煮,把里面的血沫子煮出来,收拾干净。 香料盒:花椒、大料、桂皮、香叶、豆蔻…… 火上坐炒锅,放油适量(不要太多)、白...
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怎样做栗子鸡汤高压锅版最好吃
栗子鸡汤高压锅版正宗做法/图解/步骤: 1. 食材大合照,煮沸热水放鸡腿进去烫一分钟左右,前后翻翻,加点白醋可以去腥味,栗子也可以在这一步放进去煮一分钟,我是把栗子去掉颗才放进去煮。 2. 再重新煮一锅水,这一步把鸡腿,玉米,萝卜,栗子放进去,加点料酒,高压45分钟。 3. 45分钟之后解气后的样子,这一步放枸杞子,还有盐。 4. 成品
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轻功燕子门1990
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怎样做高压锅版秘制烤排骨最好吃
高压锅版秘制烤排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 烧烤汁、料酒 2. 秘制辣椒酱 3. 洗净的肋排(排骨的中间部份) 4. 用以后三种佐料加柠檬汁拌均(放冰箱)淹制3个小时 5. 三个小时,准备好油、蜂蜜烤吧烤吧 6. 先用刷子在锅底刷一层油 7. 然后放入淹好的排骨调10分钟,10分钟后开盖再翻面烤10分钟(开盖一定要冷却下来再开以防烫手) 8. 烤好后,因有汁出...
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食物中的矿物质、膳食纤维和蛋白质都是不怕煮的,无论高压还是常压,损失都可以忽略。 高压锅怎么用?高压锅炖汤有营养吗? 高压锅怎么用 高压锅怎么用——安全第一勿急躁 第一点:盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力产生时,几乎没有安全缓冲空间。继续加热,压力随之增高,引起爆炸。按厂家说明书要求,锅内食物不能超过总容积的2/3,但我认为最好不超过1/2最好。 ...
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白萝卜炆羊肉【高压锅版】怎么做
白萝卜炆羊肉【高压锅版 白萝卜切滚刀块 羊肉泡洗干净后焯水 焯好水的羊肉 ...
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高压锅烙饼正宗做法/图解/步骤: 1. 把白糖用开水化开,然后再加入适量冷水。把酵母粉,鸡蛋,糖水混合在一起。(切记不可加入开水,因为酵母与开水会死掉)然后加入面粉,揉成面团。 2. 把面放到盆中盖上盖子发酵大约两个半小时,成为图中的样子以后即可,把它倒到面板上,揉面。 3. 揉面过程中要不断加入面粉,直到按下去感觉很筋道为止,到不粘手的程度。 4. 把...
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高压锅红烧肉怎么做最好吃
高压锅红烧肉 1. 锅中放三小勺油,两勺白糖,开始炒糖,直至白糖变色起泡,加入50g水 2. 用碗装好熬好的汁做肉时备用^.jpg" alt="高压锅红烧肉3" width="200"> 3. 锅中下五花肉块炒至变色,(下过炒前五花肉要切成约2-3厘米块,先在水中...
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怎样做电高压锅版排骨蒸饭最好吃
电高压锅版排骨蒸饭正宗做法/图解/步骤: 炒锅水烧开放姜片,肋排焯水;姜片和肋排捞出待用。其他食材改滚刀块儿。 热锅放少许植物油烧热放适量糖,改小火烧至起鱼眼泡儿放入排骨翻炒,至排骨上色。 继续放入土豆和胡萝卜,少许料酒、郫县豆瓣酱、耗油、盐翻炒,放入水混合均匀。如果喜欢颜色更深还可以放少许老抽或生抽...
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晋商闯天下
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怎样做焖鸭肉(高压锅简单快速版)最好吃
焖鸭肉(高压锅简单快速版)正宗做法/图解/步骤: 1. 鸭肉先飞水,姜切好,用嫩姜哦!加一个小辣椒。 2. 把肉放进高压锅里,姜和辣椒一起放进去,加盐,美极鲜。只放一点点油足够。因为鸭肉不吃油,反而会出油的! 3. 用吃饭的碗,装一碗水。倒进高压锅里。注意水的量哦!四分之一的鸭肉,是放一碗水左右。然后盖上盖,压12-15分钟左右。后半段时注意火调小点。不然水容...
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风口浪尖等你
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怎样做卤牛肉(高压锅)最好吃
卤牛肉(高压锅)正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腱泡水15分钟,洗净血水备用。 2. 将洗净的牛肉与少许姜片、葱段一起放入锅里,加水煮沸焯至牛肉变色取出,用温水洗净血水和浮沫备用。 3. 准备调料包。用超市现买的炖肉调料(1/4袋)加10粒胡椒做成下方的调料包。 4. 调汤汁。首次调制的,往高压锅里放入3杯清水、1杯李锦记烧卤汁、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐、...
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高压锅怎么做米饭不会粘锅
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米饭是人们摄入比较多的主食,因为它制作方便,把它放进高压锅或者电饭煲就可以了,就可以去炒菜了,等菜出锅了,香喷喷的米饭也做好了。可是,米饭虽好,洗锅不易呀!就拿高压锅说吧,往往都会粘锅,很难铲掉。下面,就给大家介绍几个妙招,轻松搞定。 1.用高压锅做米饭,易粘锅。我现在已找到了解决办法。米饭做熟后,锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然...
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