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正宗花生浆的做法
正宗花生浆的做法
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2016-03-12
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浆肉小技巧正宗做法/图解/步骤: 选上乘瘦肉,前腿肉最佳,买回来的鲜肉最好放进冰箱冷冻排酸,说白了就是杀菌,生猪宰杀后会释放出各种各样的毒素,需要六个小时以后方可食用。放冰箱冷冻一是为了杀菌,二是切片(丝)更均匀!更方便! 将肉切成簿片(竖切丝,横切片,注意刀法) 将肉片放入盆中,撒入少许盐! &nbs...
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