高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症,脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在。
如何预防高血脂症? 正确吃喝有讲究
如何预防高血脂
1、多吃蔬菜、水果和薯类
多吃蔬菜与各种水果,注意增加深色或绿色蔬菜比例。大蒜和洋葱有降低血清TC、提高HDL-C的作用,可能与其含有硫化物有关。香菇和木耳有多糖类物质,也有降低血清TC及防止动脉粥样硬化的作用。
2、常吃奶类、...[ 查看全文 ]