眼睛需要我们的爱护,那么就从吃方面说起吧,下面就来说说养眼护眼的食物。
养眼护眼的食物
1.菠菜。菠菜包含蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,磷、钙,铁,胡萝卜素,核黄素等,不只是营养价值极高的蔬菜,亦是护眼上品。多食菠菜可保护视力。每日吃比较多菠菜的人,患视网膜黄斑变性的机会可以减少到43%。吸收胡萝卜素愈多,黄斑变性的风险愈小。其中,效力最大的是蔬菜中的两类胡萝卜素,即黄体素与玉米黄素,菠菜中含这两类胡萝卜素比较多。
2.韭菜。韭菜含有大量维生素A,维生素C,还包含蛋白质,脂肪,磷、钙,铁,纤维素及挥发油等。
3.枸杞子。枸杞子富含胡萝卜素,维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素C,钙,铁等。经常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的作用。