煎药的方法是否适当,对其疗效有很大关系。那么,熬中药要注意什么?熬药前为什么要用冷水泡?煎药选什么锅好?下面图老师生活图老师小编教大家正确煎煮中药的十二个要点。
熬中药要注意什么?煎煮中药的12个注意事项
一、煎药前的浸泡
一般加冷水漫过药面,浸透后再煎煮,则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可,但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30~60分钟。总之以药材浸透为准。
二、煎药用具的选择
煎煮容器与药液质量关系非常密切,历史记载认为,“银为上,磁者次之”,不主张用锡、铁之类...[ 查看全文 ]