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圣女果营养比大番茄高?盘点6种被误解的食物

圣女果营养比大番茄高?盘点6种被误解的食物

圣女果营养比大番茄高?盘点6种被误解的食物

6种被误解的食物

圣女果

在不少人的心中,圣女果是转基因食品的代名词。真相是,圣女果并不是转基因番茄,反而它才是最原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种。而且在营养上,大番茄也比圣女果略逊一筹,比如其中的维生素C就低了不少。圣女果常被当成水果食用,除此之外,还可以用来做大拌菜。

番茄酱

番茄是常出现在大家餐桌上的食材,但说到番茄酱,大家会觉得它不新鲜、没营养。事实上,番茄酱的营养并不比番茄差。按照《中国食物成分表》...[ 查看全文 ]

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