吃面条的好处有哪些?怎样吃面条最健康?
在中国,吃面有着较为悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既是百姓日常餐桌上经济饱肚的主食,也能作为登大雅之堂的上佳美食。面条不仅好吃,还富含多种营养,是多种维生素和矿物质的重要来源。不过,虽然经常吃面条,但你知道怎么吃才最能为健康升值吗?
吃面条的好处有哪些
面条的营养极为丰富,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9,美容和抗氧化剂维生素E。同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。面条还含有一定的纤维素,因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,与用去麸小麦制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多营养...[ 查看全文 ]