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紫薯的做法-紫薯的营养价值

紫薯中含有丰富的蛋白质,多种易被人体消化和吸收的氨基酸,其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

紫薯的做法-紫薯的营养价值
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紫薯的做法

以下是几种比较常用的紫薯的具体做法:

紫薯蒙布朗

材料准备:紫蕃薯500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克;淡奶油;黄油;消化饼。

具体做法:

1、把蕃薯蒸熟,将黄油隔水融化;

2、将消化饼压碎;

3、消化饼碎和融化的黄油拌匀;

4...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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