寒冬吃火锅暖身 牢记吃火锅六禁忌
寒冬降临后,吃火锅的人越来越多了。火锅做起来简单、取材广泛,吃起来又暖和又热闹,但是,这样的美食并不是每人都适合,尤其是有些人不是很了解饮食禁忌的,那么就很容易让火锅吃的不健康的,下面我们就给大家说说吃火锅的禁忌有哪些吧。
1、不宜半生不熟
许多人吃火锅时,将肉片、鱼片在锅里轻轻一涮,蘸着调料,半生不熟地吞下,很容易导致病从口入。我们都知道一些肉类食材如猪肉、牛肉、羊肉和鱼等本身隐藏了好多细菌,寄生虫,而火锅简单的加热不能彻底杀死这些病虫,人吃后容易导致一些疾病。因此,火锅料要煮久煮熟才食用。
2、不宜吃得太烫口[ 查看全文 ]