冬季饮用葡萄酒 七大雷区不要碰
当寒风凛冽的冬季到来了,对于那些“吃货”朋,无疑到了一个可以好好享受各种美食的时期了,没事邀上三五好友,一起吃个火锅,热乎乎的真是一种享受,如果再能来瓶葡萄酒那就更惬意了,不过大家知道冬季喝葡萄酒的七个雷区吗?如果不了解就来看看这篇文章吧。
冬季葡萄酒养生的七大雷区:
熏制食品搭配葡萄酒
冬季来了,不少地方的居民喜好将鸡肉、牛肉、猪肉等各类肉类烟熏或腌制成香肠、腊肉等熏制食品,更喜好将这些食物当做冬季的下酒菜。其实,将这些熏制食品作为下酒菜并不科学,因为它们所含的亚硝胺和色素较高,在与葡萄酒同食后,会与酒精发生作用,不仅会刺激口腔与食道内的黏膜...[ 查看全文 ]