空腹不能吃香蕉、空腹不能喝牛奶……日常生活中,我们常常会听到类似的“空腹饮食禁忌”,甚至因此导致这不敢吃,那也不敢吃。
可你知道吗?在有关“空腹禁食”的一连串名单中,很多是真假掺杂,需要科学分辨。《生命时报》为此采访中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、教授孙树侠,为你一一澄清有关空腹的饮食禁忌。
科学分辨空腹禁食名单,到底哪些东西再饿也不能吃
空腹不能食用的食物:
1、空腹不能吃山楂、橘子等酸味食物?
这种说法称山楂、橘子这类吃起来很酸的食物中含有大量的有机酸或者鞣酸,空腹食用会使胃内酸度猛增,刺激胃黏膜,造成腹胀、泛酸等不适,甚至加重胃肠比较脆弱者的胃炎和胃溃...[ 查看全文 ]