红枣能和维生素一起吃吗？红枣饮食禁忌
苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
红枣能和维生素一起吃吗？红枣饮食禁忌
红枣不宜和黄瓜或萝卜一起食用：
萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。
红枣不宜和动物肝脏同时食用：
动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。
红枣不宜与维生素同时食用：
枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。
