多喝汤不仅能调节口味,补充体液,增强食欲,而且能防病抗病,对健康有益。但是喝汤也是有禁忌的,要注意避免进入误区。
经常喝汤有什么好处?喝汤的禁忌和误区
日常人们常喝的汤有荤、素两大类,荤汤有鸡汤、肉汤、骨头汤、鱼汤、蛋花汤等;素汤有海带汤、豆腐汤、紫菜汤、番茄汤、冬瓜菜和米汤等。无论是荤汤还是素汤,都应根据各人的喜好与口味来选料烹制,加之“对症喝汤”就可达到抗衰治病,清热解毒的“汤疗”效果。
多喝骨汤抗衰老
人到中老年,机体的种种衰老现象相继发生,由于微循环障碍而导致心、脑血管疾病的产生。另外,老年人容易发生“钙迁徙”而导致骨质疏松、骨刺增生和股骨颈骨折等症。骨头汤中特殊养分
胶原蛋白,可疏通微循环并补充钙质,从而...[ 查看全文 ]