推荐夏天必吃的6种豆类食物
在夏天饮食养生中不能少的就是豆类食物。豆类食物有很多种,不同的豆类有不同的功效和作用。今天就来为大家介绍一下夏天必吃的6种豆类食物是哪些,快来一起了解了解吧。
豆类的营养价值
豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家都呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,是解决城市中人营养不良和营 养过剩双重负担的最好方法。
豆类所含蛋白质含量高、质量好,其营养价...[ 查看全文 ]