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南瓜有什么功效?吃南瓜可明目护心

南瓜有什么功效?吃南瓜可明目护心

南瓜有什么功效?吃南瓜可明目护心

南瓜中含有丰富的营养元素,如氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。连续适量吃些南瓜,可有效预防哮喘、支气管炎等秋冬季多发病。

南瓜中包含丰富的类胡萝卜素,由人体吸收转化为维生素A,而维生素A和蛋白质相结合,可形成视蛋白,此合成物质对人体形成良好的视觉功能,十分重要。儿童在成长发育阶段,若缺乏这种物质,会对视力发育产生不利影响,导致夜盲症。

具体说来,常吃南瓜有以下好处:

明目

南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素...[ 查看全文 ]

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