冬季喝11款汤品最滋补
1.莲藕猪脚汤
材料:莲藕3节,猪脚1只,猪骨250克,姜、料酒适量。
做法:猪脚和猪骨斩件,放进锅中,加料酒去腥,焯热水后捞出。莲藕削皮,切成滚刀块,生姜切片。全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可,放盐调味。
功效:养胃滋阴、健脾益气、化痰益肺。
2.木瓜花生排骨汤
材料:本汤取鲜木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质。鲜猪排骨用清水洗净...[ 查看全文 ]