如何鉴别味精的真假？味精的选购技巧
味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。
如何鉴别味精的真假？味精的选购技巧
面对不时出现的假冒产品，许多消费者提出疑问：市场上的味精、鸡精究竟该如何选购呢？在此，图老师生活提醒消费者在选购时应注意以下几点：
一、应在正规的大型商场或超市中购买味精产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。
二、味精产品是食品生产许可证的发证产品，消费者选购时，应尽量选择包装袋上印有“QS”标志的味精产品，因为这些产品的生产企业已获得了食品生产许可证，产品质量有保障。
三、最好选购晶体的味精，不易掺假，味精晶体应洁白、均匀、无杂质、流动性好、无结块。正品味精外...[ 查看全文 ]
