猪肉虾卷
材料:鲜虾200克、五花肉200克、口蘑3朵、鸡蛋1个、盐1小勺、鸡精少许、胡椒粉适量、五香粉适量、葱姜末20克、料酒1勺、生抽1勺、香油几滴
猪肉虾卷的做法
1、准备好鲜虾,去头壳,虾线,背腹切割几刀断筋(防止卷曲),加入盐、料酒和少许胡椒粉腌渍片刻
2、五花肉剁馅,加入葱姜末和切碎的口蘑
[ 查看全文 ]