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照烧鸡肉饭

照烧鸡肉饭

用心做出真心美味的---照烧鸡肉饭

照烧鸡肉饭

主料:琵琶腿、肥牛、西兰花、洋葱

配料:葱、姜、食盐、照烧汁、橄榄油

照烧鸡肉饭

照烧鸡肉饭做法

1.琵琶腿自然解冻清洗后,剔骨,用刀背将鸡腿肉拍松散,备用

2.将琵琶腿放入大一点的容器,放少许盐、料酒,葱段和姜片腌制20分钟

3.平底锅内倒入少许橄榄油,5成热后放入腌制好的鸡腿肉,鸡皮先朝下,煎制过程中不断用铲子按压鸡腿肉,煎至两面金黄即可。

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2016-03-15 标签:

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