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排骨香菇炖胡萝卜的做法

排骨香菇炖胡萝卜

排骨香菇炖胡萝卜

食材:

排骨,香菇,胡萝卜

辅料:

豆瓣酱(适量),蒜(适量),酱油(适量)

做法:

1.排骨用水煮一下,去血水,洗净备用。胡萝卜3枝,蒜2-3瓣切片,香菇几朵切片。

2.锅热油,下排骨炒,加郫县豆瓣酱,加老抽酱油上色,加蒜片,炒,然后,加入香菇片儿,胡萝卜块儿和稍微没过排骨的水,烧开之后,小火炖熟,再大火收汁,出锅的时候,再撒几滴香油,我觉得这样很香。

香菇番茄萝卜汤

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2016-03-16 标签:

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