首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
香蒸排骨糯米菜饭怎么做最好吃
香蒸排骨糯米菜饭怎么做最好吃
荷香蒸排骨
荷香蒸排骨
主料:排骨
辅料:干荷叶提前温水泡开,鲜香菇
调料:盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油,小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗
荷香蒸排骨的做法
1.葱姜切丝
[ 查看全文 ]
2016-03-16
标签:
排骨
香蒸排骨糯米菜饭怎么做最好吃
的相关文章
香蒸排骨糯米菜饭怎样做最好吃
标签:
面食
香蒸排骨糯米菜饭 1、糯米洗净泡(至少4小时) 2、排骨洗净,过滚水,再洗净控干水份,放入姜片,葱段,蒜头,加酱油,料酒,五香粉,鸡精,盐,糖淹(最好淹过夜,让其入味。) 3、把排骨和糯米拌均倒入较大的容器,上蒸锅蒸(水开了),大火蒸15分钟,转中火继续蒸90分钟。(如果嫌麻烦,可以直接放入电饭煲按煮饭键,像平常煮干饭一样。) 4、平底锅加热,入油,爆香姜,葱 ,蒜,下白菜炒,再下排...
[ 查看全文 ]
游客泰特
3
1
香蒸排骨糯米菜饭怎么做好吃
标签:
猪肉
香蒸排骨糯米菜饭 1、糯米洗净泡(至少4小时) 2、排骨洗净,过滚水,再洗净控干水份,放入姜片,葱段,蒜头,加酱油,料酒,五香粉,鸡精,盐,糖淹(最好淹过夜,让其入味。) 3、把排骨和糯米拌均倒入较大的容器,上蒸锅蒸(水开了),大火蒸15分钟,转中火继续蒸90分钟。(如果嫌麻烦,可以直接放入电饭煲按煮饭键,像平常煮干饭一样。) 4、平底锅加热,入油,爆香姜,葱 ,蒜,下白菜炒,再下排...
[ 查看全文 ]
泛泛之无名悲
14
1
荷叶糯米蒸排骨怎么做最好吃
标签:
荷叶糯米蒸排骨
1排骨剁小块后,泡一个小时,中间换几次水,以去血水; 2捞起排骨,滤水。加入姜末、酱油、蚝油、白糖、盐、白酒、胡椒末,拌均匀,腌上一两个小时,我提前一晚上腌上的,腌得久一些更入味一些。干荷叶,提前一晚上泡上; 3糯米泡两小时,滤干水,撒少量的盐拌均匀; 4泡好的荷叶垫在电饭煲带的蒸格中,我用的是干荷叶,而且不是一整块,是几块小的,拼起来的; 5先往荷叶上铺一层薄薄的糯米...
[ 查看全文 ]
hit你的生活
12
1
糯米五香蒸排骨怎么做
标签:
排骨
荷香蒸排骨 荷香蒸排骨 主料:排骨 辅料:干荷叶提前温水泡开,鲜香菇 调料:盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油,小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗 荷香蒸排骨的做法 1.葱姜切丝 2、将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中; 3.香菇洗净,切成丝备用; 4.将排骨用凉水冲泡5分钟,放入装有荷叶的蒸盘碗内,加料酒、精盐、蚝油、酱油拌好,撒上香菇丝、葱丝、姜丝。 ...
[ 查看全文 ]
想亲亲year
1
1
怎么做糯米蒸排骨好吃
标签:
糯米蒸排骨
主食
糯米我只用了一小杯,用清水泡二小时,这样蒸排骨时不会出现生米,容易熟 排骨我买了一小条,因为我家只有三个人吃,买回来后洗干净,然后开水去脏血,再用水冲干净即可 ...
[ 查看全文 ]
一桩冤案
249
1
糯米蒸排骨怎么做
标签:
糯米蒸排骨
荷香糯米蒸排骨 新鲜荷叶一张,清洗干净后置于太阳下晒1-2小时,使其焉软,这样更便于包裹,做出来的菜也更香。如果赶时间,也可放入烤箱,120度上下火烤3-5分钟,不过烤的荷叶多少会有点受热不均,可能有的地方干了有的还是湿的,我就是放进烤箱烤的,结果边上糊了中间还是生绿的,杯具。 ...
[ 查看全文 ]
妃伊雪缘
7
1
怎样做糯米蒸排骨最好吃
糯米蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有调料加入洗净的排骨中,腌制20分钟。 2. 将腌制的排骨取出放入另一容器中,留下调料水和前夜泡发的糯米混合,静置五分钟。(糯米有点酱油色比较有食欲,有点味。)将糯米内的酱油水沥净,便于粘住排骨。 3. 完成
[ 查看全文 ]
沙漠箛鸎
3
1
糯米蒸排骨怎样做最好吃
标签:
糯米蒸排骨
猪肉
糯米蒸排骨 1、干香菇提前一晚用温水泡发,糯米洗净后也提前一晚用水泡上 2、排骨洗净切块,香菇切细丁倒入排骨中,再加入盐、料酒、生抽、蚝油、剁椒、干辣椒粉、生粉、花椒、大料、香叶、蒜末、姜片搅拌均匀,放入冰箱腌制1小时左右 3、将浸泡一夜后的糯米沥干水分,把腌制好的排骨一块一块分别裹上糯米粒,放入容器中码好 4、上锅后用大火蒸45-60分钟,出锅前3分钟撒入切好的葱花。 小诀窍 1...
[ 查看全文 ]
幻影爵8
3
1
怎么做黑糯米蒸排骨好吃
黑糯米蒸排骨 1. 排骨多次用清水泡出血水,提前至少两个小时放所有调料腌制好!黑糯米提前一天泡好,大米提前三个小时泡好! 2. 码盘后在排骨表面上放入泡好的各种米,然后把泡排骨的汤汁淋入盘中,!然后盖好盖子放锅里大火蒸15分,然后转小火继续10分钟!...
[ 查看全文 ]
One丶Nz不败
5
1
糯米五香蒸排骨怎么做好吃
标签:
面食
糯米五香蒸排骨 1.糯米洗净,在清水中浸泡一个小时,然后沥干水份,拌上生抽和少量五香粉,拌均匀,使其入味。 2.排骨洗净,用干净纱布抹去表面水份,也拌上生抽,少量盐,以及五香粉(切记拌均匀),腌一个小时以上。 3.把腌好的排骨装入大碗底部,上层覆盖上拌好料的糯米,入蒸锅大火蒸一个小时,即可。 4.吃时把下层的排骨和上层的糯米翻转和匀,让糯米吃透排骨蒸出的汤汁,味道极其鲜美。 荷叶蒸...
[ 查看全文 ]
天鹭77
3
1
香芋蒸排骨怎么做最好吃
标签:
香芋蒸排骨
香芋蒸排骨的做法 步骤1:排骨斩小块用清水漂去血水。 步骤2:加盐、鸡精、啤酒、淀粉少许和匀。 步骤3:槟榔芋去皮去头尾,切成厚宽均为一厘米的长条,再改切成菱形的丁。 步骤4:将芋丁也用清水漂洗,并浸泡备用。 步骤5:把浸泡过的芋丁加盐、花生油、骨汤拌匀码入碗中,...
[ 查看全文 ]
479175692
3
1
荷叶糯米蒸排骨怎么做
标签:
荷叶糯米蒸排骨
面食
荷叶糯米蒸排骨 1.将仔排骨斩成三公分,冲去血水 2.糯米泡发 3.排骨里放上耗油,辣妹子,排骨酱,胡椒粉,十三香,盐,味精,鸡精,色拉油 4.糯米里放入盐、味精、鸡精 5.蒸笼里放上荷叶,排骨沾上米,放入蒸笼,再大约蒸半个小时就OK啦~ 荷叶糯米蒸排骨 1.将糯米洗净,浸泡一晚,捞出沥干水分。将香菇浸泡软后洗净,切丝。将荷叶用滚水滚烫后洗净,晾干备用 2.将排骨切成约1-2公分厚的块状,...
[ 查看全文 ]
jidiyi150993
5
1
香菇糯米蒸排骨怎么做
标签:
蒸排骨
排骨
香菇
糯米
香菇糯米蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米提前8小时浸泡 2. 香菇可用淘米水提前两小时泡发 3. 排骨切成寸段小排(方便入味及成熟) 用冷水提前浸泡去血水(一定要多清洗几次) 4. 将排骨依次添加姜末 盐 糖 蚝油 用手抓匀入味 腌制半小时后在加入香菇拌匀 5. 另取一碗 将碗底涂抹少许橄榄油(防止蒸制时粘底) 然后铺一层糯米 铺一层排骨香菇 再铺一层糯米 再铺一层排骨香菇 最后再将糯...
[ 查看全文 ]
远山的红叶nice
6
1
糯米蒸排骨怎么做好吃
标签:
糯米蒸排骨
猪肉
糯米蒸排骨 1、糯米洗净浸泡10小时。 2、排骨泡半小时洗净血水,沥干,放大盆中加料酒、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时,中间翻面一到两次。 3、排骨倒出多余的腌汁不要,糯米沥干水倒入排骨中拌匀。 4、盘底铺荷叶,将沾满糯米的排骨摆入,多余的糯米铺在上面,盖上荷叶(没荷叶的往下看)。 5、蒸锅加足够的水,上汽后蒸1.5-2小时,开吃! 小诀窍 1、荷叶可...
[ 查看全文 ]
小奇天下
14
1
怎么做糯米排骨(糯香排骨)好吃
标签:
糯米排骨
宴客菜
将糯米浸泡1-2小时,记得提前浸泡; 待糯米快泡了1小时后,将排骨冷水下锅,放入姜和葱段煮,不一定要煮开,将血水煮出就好; 将煮好的排骨洗净放入碗中...
[ 查看全文 ]
cdscg
39
1
糯米火腿蒸排骨怎么做
标签:
面食
糯米火腿蒸排骨 1.肋排剁小块,反复泡洗去除血水,用姜丝、盐、生抽、老抽、料酒、花椒粉和少量五香粉拌匀放冰箱腌制隔夜;火腿和糯米分别浸泡6小时以上;火腿切小块放入腌制好的排骨中;干荷叶用温水泡软洗净 2.糯米沥干水后均匀拌入排骨中,尽量让每一块排骨都沾满糯米,装盘。可以一次多做点,蒸熟后放冰箱冷冻,吃的时候拿出来自然解冻蒸透即可。我做了一份荷叶包裹的,另外的直接装大碗 3.荷叶包...
[ 查看全文 ]
脱裤子上枪无悔
0
1
竹香糯米蒸排骨怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
竹香糯米蒸排骨 1.用盐,姜末,蚝油和料酒把排骨腌半小时以便入味 2.糯米洗净浸泡一夜 3.腌好的排骨粘上糯米 4....
[ 查看全文 ]
ypc55
5
1
粽香蚝油蒸排骨怎么做最好吃
粽香蚝油蒸排骨 1. 肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀。 2. 再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(这里我加了平平的一汤匙)。 ...
[ 查看全文 ]
蚊子San叔
1
1
糯米排骨怎么做最好吃
标签:
糯米排骨
糯米排骨 排骨用40度左右温水浸泡20分钟,换水再泡20分钟,去腥去血。沥干水分,加全部调味料腌两小时。 糯米用清水浸泡六小时。 ...
[ 查看全文 ]
折戟沉沙74187
7
1
怎样做糯米排骨(糯香排骨)最好吃
糯米排骨(糯香排骨)正宗做法/图解/步骤: 1 将糯米浸泡1-2小时,记得提前浸泡; 2 待糯米快泡了1小时后,将排骨冷水下锅,放入姜和葱段煮,不一定要煮开,将血水煮出就好; 3 将煮好的排骨洗净放入碗中,放入生抽、老抽、料酒、盐搅拌均匀,腌制...
[ 查看全文 ]
szparkson
4
1
上一页
19145
19146
19147
19148
19149
19150
19151
19152
19153
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部