菜系及功效:家常菜谱 保健食谱 秋季养生
排骨鲜藕汤原料:猪排骨500克,鲜藕750克,姜7克,精盐5克,胡椒面5克。
排骨鲜藕汤的做法:
1)猪排骨洗净,砍成4厘米长的块。鲜藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块。姜洗净;拍破。
2)高压锅内倒入适量开水,放入猪排骨、鲜藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后,等片刻即可上桌。
排骨...[ 查看全文 ]